健康的关键在中年！

　　健康的关键在中年

　　三十努力，四十注意，五十轻松，六十成功。

　　中国正在逐渐步入一个老龄化的社会，30~50岁的中年人则是社会的中坚力量，这部分人，承载了太多的负担与压力，应该特别注重自己的健康状况。健康是革命的本钱，没有健康的身体，事业成功、家庭幸福都无从谈起。30~60岁是人生的重要阶段，也是疾病高发期，只有树立正确的健康意识，及时采取防病措施，才有可能步入幸福的晚年。

　　苏叔阳：“三十而立”不仅仅是指事业上的立，还是一个人形成完好的心态、完整的人格的初步阶段。

　　客观地说，对于完整人格的培养，社会上和我们自己都不大重视。人的很多能力是大自然赋予的，但很多人并没有充分发掘，比如说写文章。古代中国人写文章是文、言分开的——说话和写文章是两回事。所以，会说话的人不一定会写文章。

　　古人说话也不会总是之乎者也的，现在我们能见到的只是文字，古人究竟怎么说话?我们已经不太清楚了。在古代，知识分子几乎垄断了写作，拼命地经营写作。它的好处就是使中国人的文字写作水平达到登峰造极的程度。而现代采用的是语体文，会说话就应该会写文章。可从小学到大学，语文课老师其实只是教我们学习别人的作文，并没有教我们怎样写作文!所以从说话到作文这一个阶段，我们是缺少锻炼的。也就是说，现代人会说话，又认识2000个汉字，本来完全具备了写作的条件，所有现代中国人应该都会写一手通顺的文章，完整的人格里应该包括做文章。但现实情况并非如此。真正的作家，首先必须是一个思想品格高尚的人，一个具备哲学家、历史学家、诗人品格的人，那样他才能受到他人的尊敬，方可以被称为作家。可在我们国家，会编故事的人就觉得自己挺了不起，旁人也觉得他了不起，因为大部分人的人格中缺乏写作的能力。

　　举这个例子，是想说明健康也有相通之处。作为一个现代社会的人，某些能力是与生俱来的，你就应当学会利用它，比如说运动。人人皆有运动的天性和能力，社会也在尽可能为人们提供运动的条件，可咱们并没有好好利用起来。于是健康就成为社会问题。

　　类似这样的事情还有不少。到了30岁，你就应该有一项能立住的东西，除了事业有成，对社会的认识有成，也应该拥有把握健康、对生命负责的能力。这就是我理解的“三十而立”。这才是身为一个社会人在人生的初步阶段的合格表现。如今，有不少年轻人在如花的年纪就凋谢了自己的生命之花，除了客观的原因，也应当反省自身。“四十不惑”就是你知道哪些行为该为，哪些不该为;“五十知天命”就是你开始懂规律了;到了60岁，你方能成为一个完全合格的社会人。

　　现代社会把男人当成社会的栋梁。尽管我们一直呼吁男女平等，同工同酬，但实际上男权社会的观念一直延续到现在。其实有些男权也未必不合理，维护社会秩序、保卫国家等等这些责任大都被男士扛着呢!男人脸皮薄，有苦有累自己扛着。你让他做到“三十而立”并不是那么容易的事情。要做到“三十而立”，必须成为一个充分自觉的、具备完整人格的理想人物。这个标准很高，要做到很难，尽管孔夫子老先生早就把道理说得很清楚了。

　　有一些西方哲学家不大喜欢孔子，比较突出的有两位。一位是黑格尔，他认为孔子怎么能被称做哲学家呢?他说孔子没有逻辑推理，又没有说出思想定律来，只不过是一些伦理的说教罢了。另外一个就是罗素，他被认为是西方哲学家里最了解中国的。他对中国的很多看法很睿智，甚至给中国分析了前进的方向。但是他也不认可孔子，说孔子只注重宗教礼仪。黑格尔和罗素两个人都忘了一点，孔子的哲学非常适合中国人。西方人的哲学思想偏理性，重逻辑推理;而中国人则更重感情，重对事物的感悟，喜欢对宇宙、人生做思辩性的体悟，所以才有“三十而立、四十而不惑”这样的非哲学语言的哲学。

　　孔夫子、老子、庄子的文章都像诗，像散文。比喻手法、拟人手法，山啊、水啊，很多感悟的东西，是一种爱的哲学与感悟。中国人特别喜欢接受这种以感悟为特点的哲学。“三十而立”是人生一个很重要的里程碑，一个标杆。30岁怎么也得有事业了，得自己挣钱了，不能再靠爹妈养着了等等。实际上并不是这么简单，这些可能只是最外在的形式。实际上，30岁应该成为一个及格的社会人。及格就包含着你要注意自己的健康，疾病缠身的人不仅对不起你自己，还会成为这个社会的负担。一天到晚忙着看病、排队、拿药、找偏方，还哼哼唧唧，传播消极思想，这样的人谁见了都烦。

　　作为一个男性公民，要想在30岁时保持健康，需要充分的自觉性。就像洪教授说的，闻道，悟道，行道，没有这些就根本不行。30~60岁是人生的关键，这个关键就是要切实做到高度的自觉。30岁能立，40岁能分清是非，也就成熟了。50岁顺应规律了，60岁才算真正合格。时间过得很快，转眼我就是60多岁奔70岁的人了。回想起来，才发现自己这么多年明白的事情很少，捋一捋才发现，几十年的时光，才了解了那么点东西，世界上我不了解的东西太多了。

　　现在我才体会到孔夫子站在河边上说“逝者如斯夫”的感慨，那是充满着诗意的惆怅，又有一种对未来的期望。现在回过头去看过去的岁月，有时候自己会觉得害羞，年轻时候自己曾经那么不懂事，该怎么做，哪些是我能做的，自己并不清楚。60岁以后，再往回看，才觉得浪费了很多时光。所以我觉得，一个健康的人应该抓住30~60岁这一段时间，在心理、社会责任和身体健康方面做到让自己立起来，成为一个成熟的人，一个完美的人。

　　洪昭光：苏教授说的“三十而立”，不仅指一个人作为自然人的“立”，更是指作为社会人的“立”。如果我们从健康观点来看的话，人生百岁，可以分为三个阶段。30岁以前是青少年阶段;30~60岁是中年阶段;60岁以后是老年阶段。一个人在30岁以前，像高血压、肥胖、糖尿病、动脉硬化这些疾病的患病率还是很低的，甚至在60岁以前发病率都也应该是比较低的。60岁以后，是一个人的退休阶段，从工作岗位退下来后，他有时间和精力照顾自己的身体，可以早上练练太极拳，回家喝点燕麦粥。60岁以后的人，发病率也没有上升，反而在下降。最大的问题出现在30~60岁这个阶段。处于这个阶段的人，往往背负着事业、家庭和健康三驾马车，压力很大，光事业一项就能把人累垮，更不用说还需要经营婚姻、家庭，而且上有老，下有小。这时候最容易出现健康上的问题。在30~60岁这个人生最重要的阶段里，要平衡好事业、家庭、健康这三驾马车，说来容易，但真正做好特别不容易。

　　事业很重要，没有事业无法立身，即使事业失败了，也可以从头再来;婚姻家庭比事业更重要，婚姻家庭如果失败了，虽然可以重来，但是很痛苦，心里的伤痕无法弥补;健康是最重要的，一个人的身体如果垮了，那么一切都完了。健康是革命的本钱。陈逸飞先生的画现在最高可以卖到700多万元，低的也能卖到四五百万或者两三百万元一幅，可是他人走了，对他来说，卖得再贵也没有意义了。现在有不少三四十岁的人英年早逝，为什么?不是因为大家不懂得健康的重要性，而是很多人把握不了“度”、只有“知”，而没有“行”，事业一忙就把什么都忘了。很多人说“事业、家庭、健康对我同等重要”，但真正做起来时，往往把事业摆在第一位，等到失去健康的时候，才知道健康的重要，可惜世上虽有千种方、万种药，唯独没有后悔药。有位癌症病人临终前感慨，说自己这辈子好像没干什么，就是一直觉得很累，现在40多岁马上要走了，还没明白过来人生到底是为什么?

　　如何把握好平衡呢?首先，我们应该努力培养科学的健康理念。30岁的人应该开始具备完善的人格，从社会责任等各个方面完善自己。从健康角度看，30岁以后得慢性病的几率开始大幅上升，所以人到了这个年龄应该特别重视自己的健康状况。等到高血压、糖尿病、癌症等各种疾病都来了的时候，你想再回头注意健康就来不及了。所以30岁的人要树立正确的健康观念，学会预防疾病。健康跟防火是一个道理。首先你要防火，万一火着起来了，也要把它及时灭掉，千万别等上半个钟头，一层楼都着了，你再打电话叫救护车。健康也一样，第一是别得病，第二有小病赶紧治疗。最好的药物是时间，最好的处方是知识。30岁的人一定要努力学习健康知识、树立健康信念，争取做到60岁以前没有病，80岁以前不衰老，轻轻松松100岁，快快乐乐一辈子。

　　保持健康需要我们落实到行动上。合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，必须从生活中的点滴开始做起。很多人的观念倒是有了，可从来不执行，那样怎么能达到健康的目的呢?

　　所以我说，到了30岁、40岁这个阶段，一定要把思想转变成行动。许多白领、硕士、博士、博士后都知道这16个字，但都没有去执行。就好像大家都知道贪污腐败是违法的，可偏偏有的干部做不到一样，尽管口号喊得响当当，可一见钱，那双手还是要去拿。我们都知道抽烟不好，容易得冠心病、癌症等疾病，可烟瘾大啊，一见烟还是要抽。有的人在写劝人怎么戒烟的书的时候，自己却叼着烟，一根接着一根抽，这样岂不是很讽刺?

　　苏教授说中国人喜欢运用比喻来说明问题，那我也打个比喻。人的大脑约1400克，大概占人体总体重的2%左右，但耗氧却占人体的20%，于是大脑的复杂性与重要性。大脑表面有一层大脑皮层，薄薄的，大概0.5厘米厚，约100多克重。这层薄薄的大脑皮层是管理我们人的意志、性格、人格、信念、理想、追求等理性的，只有100克，而这一层薄薄的皮层下的脑子是控制本能、欲望、感情等感性功能的，却占了1300克，从这一悬殊的比例来看，当然是人的感性会战胜理性了。从理性角度我们知道贪污不好、抽烟不好，可欲望一上来，还是会贪、会抽，也就是说那100克管不住1300克，胳膊拧不过大腿嘛!当然这只是个比喻。可现实却是，如果我们管不住自己，就一定会出问题。欲望与克制，谁战胜谁，一直是千古以来的人生难题。

　　苏叔阳：我吸过烟也戒过烟，戒烟没有什么捷径可走，只有自己克制住欲望。开始的时候我试过戒烟糖、戒烟药，一点也不管用，1987年、1988年戒过一段时间的烟，过了两年又开始抽，而且变本加厉，抽得更多了。1990年那会儿，老有朋友和学生送我好烟，我抽了一段时间后开始琢磨——如果哪天人家不送给你好烟了，你又不愿意抽次烟，你自己能买得起这种好烟抽吗?天天抽好烟，那点工资不就都花光了吗?于是我又开始想戒烟，虽然不是说抽烟能把人抽穷，可如果戒了烟，确实能省下一大笔钱。总而言之，我用过很多办法，断断续续地也戒过几回，短期的有半年，长一点的持续一年，但都不能遏制住欲望，甚至我还想过不带烟在身上的办法，这些都没能让我彻底把烟戒掉。1994年发现得了肾癌后，我愣是克服了。记得我在医院治疗期间，我们的病房不让吸烟，但有些病友忍不住，经常在走廊上偷偷摸摸地抽。我有时候也想这样做，可还是忍住了。戒完烟后，有几个月特别不好受，总想摸摸兜，写东西的时候总觉得左手应该举着点什么东西，不过后来也就慢慢习惯了。我过去抽烟很凶，总以为如果不抽烟就写不出东西。不过也熬过来了，并没有影响我的写作。我到现在已经戒烟十几年了，不仅不再吸烟，连闻到别人的烟味我都有点受不了。不吸烟的好处很多，比如说飞机上不准抽烟，那么我就不用在上飞机之前赶紧吸两口，下飞机之后又赶紧吸两口。不吸烟，整个人都感觉轻松得很。

　　洪昭光：您的戒烟史，我觉得可以分三个阶段，第一个阶段是决心戒烟，下了好几次决心，戒了一个阶段后又复吸了;第二个阶段，你靠毅力把烟戒掉了;第三个阶段开始排斥烟了，不仅自己不吸，闻了别人吸烟的味儿都不舒服，这时就是彻底戒了。

　　苏叔阳：对，如果不是得了癌症，恐怕我还没那么大决心呢。抽烟的危害确实太大了。我抽得最凶的时候得了慢性咽炎，到了冬天，一张嘴吸进去点儿凉气就会引起咳嗽、鼻子难受，形象也不好。严重的时候，连吃饭、喝粥、喝茶这些特别平常的生活细节都会引起喉咙发痒、咳嗽，感觉非常难受。

　　洪昭光：现在有科研结果证明，吸烟的人癌症发病率是不吸烟的人的7倍。

　　苏叔阳：吸烟没好处。不过我知道，很多年轻人喜欢抽烟的那个姿势与风度。我们小时候看四五十年代的美国电影，影片中的演员吸烟的样子非常帅，划着火柴，“嚓”一下点着烟，然后把火柴甩两下再扔掉。当时我们很多年轻人也学这样儿，喜欢玩帅，觉得吸烟能体现一种男人味。

　　洪昭光：吸烟的害处很大，美国卫生部总结了6万多项科研结果来证明它的危害程度。它会促使动脉硬化，动脉内膜受损，血压升高，心跳加快，心肌缺血，诱发心肌梗死，但是仍然有很多人在当“瘾君子”。绝大多数戒除烟瘾的人是因病戒烟的。我前面说到，大脑中人的理性约占100克，与占到1300克的本能欲望不能比，但经过学习和感悟，我们可以增强自己的信念，使这个100克的功能变得非常强大。以一当十，以一当百，可以让100克相当于1000克或10000克，那么1300克的欲望就不算什么了。要想真正锻炼出坚强的意志，当然要经过一个艰苦磨炼实践体验的过程，即陶冶情操。我们知道做陶器的时候，火要烧到800度以上，如果冶炼青铜，火要烧到1200度。我们意志的磨练像烧陶器，如果没有苦难、没有痛苦是不可能成器的。如果经过磨炼，把100克的意志变成10000克，那时，人的意志、毅力、品格和人格就能够战胜欲望了。一个很小的小孩看到别人家里的糖会拿起来就吃，因为儿童的大脑皮层还仅仅处在生物学的状态。学习了社会学后他会知道，别人家里的糖果是不能随便拿的。30岁的人要自立，不能还像小孩一样意志薄弱。人一定要用渴望健康的理性来抵制许多诱惑。要想得到健康，我们要把人性善的一面提升起来，制止恶的一面，就要管住自己，不能让欲望战胜理性。总不能天天找个人看住我们吧?人的成功需要自信、自强、自律，最难的是自律。

　　(图三吸烟真的有害健康)

　　从30岁开始努力培养健康理念，到40岁就是要在具体的实践中注意了，只有这样，到50岁才会轻松。注意些什么?把运动当成享受，合理膳食，一荤、一素、一菇，什么都吃，但又适可而止，养成良好的饮食习惯。人得病最多的时期是在40岁、50岁、60岁这几个阶段。如果我们到60岁没得什么大病，就算是比较成功的了。大部分人60岁退休，退休后时间富余了，空间广阔了，行动自由了，阅历丰富了，经验成熟了，压力小了，所以反而不容易得病。平安度过60岁后，就很容易走到100岁了。

　　动脉硬化是一个自然的过程，过了60岁，每个人多少会有点动脉硬化、高血压之类的毛病，这是生命衰老过程中的正常现象。健康并不是说到了80岁还一点毛病没有，那是不现实的。什么叫不衰老?西方人的标准是“生活一切自理，30分钟能走2公里”。中国人因为历史原因，体质比较差，所以我们把不衰老的标准定为“80岁的老年人，一切生活自理，30分钟能走1公里”。这就是不衰老，就可以轻轻松松活100岁。

　　我的一个同事在60岁之前得了半身不遂，天天坐着轮椅，吃喝拉撒一切都由保姆伺候。虽然还活着，可他的生活、生命的质量大大下降，天天打针吃药非常痛苦，这样活着也是受罪。

　　30～60岁之间是非常关键的30年，一定要做到“三十努力、四十注意、五十轻松、六十成功”，以后就可以平平坦坦了。核心问题是人们很难做到。一个重要原因是现代人的压力大了。不管是办公室一族，还是文艺界、IT界的中年人士，他们的工作压力很大，个人的事业心也很强。如今的中年健康危机是一个很现实的社会问题。前一段时间，IT业的一位国际知名CEO不到40岁就突然病故了。这样英年早逝的例子有不少，确实给我们敲响了警钟。

　　总的来说，中年人的疾病发生分两种情况。一种叫基本病变，另一种叫诱发因素。以动脉硬化为例，很多人到四五十或者五六十岁，动脉就在一定程度上硬化了。这个时候就要避免突发因素，我们又把突发因素叫做引爆定时炸弹。就是说，四五十岁的人或者五六十岁的人血管里都有斑块，要尽量不让它破裂。一旦破裂，要么会猝死，要么就会突发心肌梗死。

　　比如说北京的四环路有四条车道，如果其中一条车道堵塞了，还有另外三条路可以走;再堵上一条车道，还剩下两条车道，开慢一点也还是可以走的;但是如果三条车道都堵上了，就会严重影响交通状况。而人体动脉硬化的情况是，如果70%的血管堵塞，就会出现心绞痛。如果血管里的斑块破裂，血小板马上聚集形成一个白色血栓;这时只是堵塞一部分，如果加上细胞巩固，变成红血栓，血管全部堵塞，就会出现心肌梗死。就好像在四环路上因车祸堵塞车道的司机千万别打架，打起架来大家一看热闹，路就全都堵死了。那么血管里的斑块怎么会破裂呢?有三个原因——第一，酗酒。有冠心病的人只要不喝酒，斑块是不容易破裂的，只要半斤酒下肚，就悬了。第二，激动、高兴、生气等激烈情绪。一位著名演员去朋友家，高兴起来又是唱又是跳，结果猝死在朋友家的客厅里。人的情绪过于激动容易引起心跳加快，血压升高，血流加快，这样很容易把斑块冲破。第三，饱餐。如果吃得过饱，尤其是过于油腻的饱餐之后，就容易出现问题。血压高的人肯定知道，吃完饭以后一般会出现血压升高、心跳加快的现象，而且容易犯心绞痛，这是因为心脏的负担加重了。饱餐中的油腻成分容易堵塞血管，产生更大的问题。所以说动脉硬化本身还不算太可怕，但斑块破裂就极可怕了，可以迅速导致心肌梗死。动脉硬化造成血管狭窄是一个漫长的过程，需要几年;斑块的形成需要几年、十几年乃至几十年，而斑块破裂，只需几分钟、十几分钟就会将血管彻底堵塞，速度非常快，所以关键是斑块不能破裂。

　　所以到了一定岁数，要特别注意避免斑块破裂的危险。上岁数的人，要避免大量的突然的运动，不要酗酒，尽量控制好自己的情绪，不要过于兴奋、激动或者悲伤。到了寒冷的冬天，血压易升高，血管易收缩，脑出血、动脉硬化、冠心病等病最容易发生。

　　有两个过程叫死亡三联症，一个是刚才讲过的酗酒、激动、饱餐;另一个则是冷天、凌晨、扫雪。冬天人的整体血压高，容易犯病;人的生物钟是晚上血压低，凌晨的时间心跳慢、体温低，到了早上太阳升起、人要起床的时候，身体会感觉比较兴奋，血压升高，心跳加快，血糖升高。

　　很多国家有规定，下雪天每个人要负责清扫干净自家门前的雪，如果因为谁家门前没有打扫干净而让别人滑了跟头，谁就要承担这个责任。本来天气太冷就会对心脏不好，凌晨更是疾病易爆发的时间点，早上再一扫雪，很容易发生危险。很多国家发生猝死最多的日子就是冬天某个大雪天的第二天早上，这其实就是死亡三联症的表现。

　　心脑血管不好的人，一定要注意别喝酒，千万不要过分激动、过度饱餐。有的人问“锻炼究竟是早上好还是晚上好”，那得因人而议，如果你是年轻人，那什么时间锻炼都没问题;可如果你是一位老年人，又患有高血压、冠心病、心肌梗死或者心力衰竭等疾病，可千万不要在早上锻炼，最好选择傍晚锻炼。我把斑块比喻成定时炸弹，定时炸弹人人都有，只要我们不去引爆它就不会有危险。如果我们平时注意得好，就算满屋子都是炸弹，它也不会爆炸;可如果相反的话，即使只有一颗炸弹，如果不注意安全，它随时都有可能爆炸。所以有的人看着不怎么强壮，却能活到90多岁;而有些人看起来没病，说倒下就倒下了。

　　苏叔阳：洪教授提醒要注意的这些问题非常有道理。我认为，不少年轻人的很多压力其实来自心理压力。他们一方面要把工作做出成绩，还要面对同事之间的竞争，既希望在一个阶段内取得事业成功，又想挣更多的钱。买了房子需要还月供，车子的贷款也要还，现实生活的压力确实很大。对于这部分人，我想说，面对压力，不妨把生活节奏放得慢一点。虽然压力来自于社会，可我们自己要学会疏解。

　　我周围有很多50岁左右的朋友。我觉得50岁是一个坎儿，我自己就体会到50岁之前和50岁之后有多么不一样。比如说赶公共汽车，50岁以前噔噔噔跑几步上去了;50岁以后就会觉得这段路特别长，几步跑不到了。50岁以后会觉得做很多事情心有余而力不足。习惯用年轻时候的节奏做事情，但是已经做不到了。这个时候我们应该意识到，自己不再是年轻人了，生理和心理上与年轻人有差距，要想办法疏解，千万不要跟自己斗气。我过去爱逞能，看到公共汽车快进站了，非要追上它，可追上之后，得喘好半天气。后来我就不那样了，又不是那么着急，等下一趟也没关系。

　　和我差不多同时进入电影界的有另外三个人，平时我们四个人关系都不错，是好朋友。他们都比我年轻，可都走在我前面了——一个患癌症，一个有心脏病，还有一个死于脑血管病。我的这三个朋友应该都算是英年早逝。50岁是一个尴尬的年龄，生理上逐渐发生变化，但是心理上还没有做好充分的准备，仍然不服老，想做一些过去没有来得及做和没做完的事情。这个时候我们需要时时注意自己的身体情况。在西方国家，许多人都有自己的家庭医生，家庭医生会经常提醒人们注意，如果有什么身体上的疾病容易及早发现。我们现在还没有这个条件，所以更需要自己多留意。

　　洪昭光：从病理学角度来看，30～50岁是男性动脉硬化速度加快最明显的20年，女性则在40～60岁。要做到60岁以前没有病，必须抓住这非常关键的20年。对于男性来说，30岁以后动脉硬化加快，50岁正好达到顶峰，这是一个坎儿，稍有不慎就会过不去。50～60岁会平稳一点，60岁以后会逐渐走向平坦。

　　小贴士

　　指“一二三四五，红黄绿白黑”。

　　“一”：每天喝一袋牛奶，补充每日所需钙量;

　　“二”：每天补充250～350克碳水化合物，即300～400克主食;

　　“三”：每天补充三份高蛋白，一份为1两瘦肉、或1个大鸡蛋、或2两豆腐、或2两鱼虾、或2两鸡或鸭、或0.5两黄豆;

　　“四”：四句话——有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱，指粗细粮搭配，少吃盐，别不吃早餐，每顿别吃太饱;

　　“五”：500克蔬菜和水果，可预防癌症。

　　“红”：每天1～2个西红柿，喝点红(白)葡萄酒或米酒;

　　“黄”：吃红黄色蔬菜(胡萝卜、西瓜、红薯、玉米、南瓜、红辣椒等)，补充维生素A;

　　“绿”：喝绿茶，减缓衰老，减少肿瘤;

　　“白”：吃燕麦片(粉)，降低胆固醇，通便，对减肥、治疗糖尿病效果显著;

　　“黑”：每天吃5～10克黑木耳，降低血黏度。