6种火锅味碟制作方法_6种火锅味碟制作方法的做法,怎么做,如何做 - 火锅底料做法视频图解...

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/27 21:57:29

6种火锅味碟制作方法

6种火锅味碟制作方法怎么做才好吃？其实6种火锅味碟制作方法的做法非常简单，并不一定要看6种火锅味碟制作方法做法的视频菜才能学会，跟着6种火锅味碟制作方法的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

6种火锅味碟制作方法的做法

1、麻油味精碟：

　　原料：小磨麻油，味精。

　　制作：用小碟，舀入麻油，放入味精，调匀即可。

2、麻油蒜泥碟

　　原料：小磨麻油，大蒜，味精。

　　制作：大蒜去皮，放入瓦钵中捣成泥状；麻油舀入小碟中，加味精、蒜泥，调匀即可。

3、鸡蛋麻油碟

　　原料：鲜鸡蛋，小磨麻油，味精。

　　制作：鸡蛋打入小碟中，用竹筷搅打，再下麻油、味精调匀即可。

4、麻油椒油碟

　　原料：小磨麻油，花椒油，味精。

　　制作：麻油舀入小碟中，放入花椒油、味精，调匀即可。

5、菜油味精碟

　　原料：菜油，味精，蒜泥。

　　制作：菜油舀入小碟中，放入蒜泥、味精，调匀即可。

6、双油味精碟

　　原料：小磨麻油，熟菜油，味精，蒜泥。

　　制作：小碟中先放麻油，再放菜油，再加味精、蒜泥，调匀即可。

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