香辣虾-图解_香辣虾-图解的做法,怎么做,如何做 - 热菜的做法,制作方法
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 19:16:13
香辣虾-图解我顶
香辣虾-图解的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,香辣虾-图解口味属于香辣,做法属炒菜类,但怎么做香辣虾-图解最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道香辣虾-图解吧~~海白虾若干,背脊开边。
主要的配料 干辣椒,花椒若干 姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)
姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。
起锅了。
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