桂花乌龙冻的做法! - 美食天下 - 华声论坛
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 22:10:32
桂花乌龙冻的做法!
炫眩 发表在 美食天下 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn
“每逢八月桂花香”,我家附近就有桂花树,每年到了八月,桂花的香气沁入心扉,那种感觉像是沉浸到一个很清新的世界,很美妙呢~。
桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。
我这次要用到食养家桂花做成桂花乌龙茶冻哦,这是我在夏天和秋季解暑安神的良方~呵呵!
首先我会准备这些材料:食养家桂花干10克,乌龙茶10克,大菜丝/琼脂5克,红糖50克,水500毫升
然后先把大菜丝剪碎,用清水泡1小时左右等它完全软化掉。再在大菜丝里加清水500毫升然后加热,沸腾时加入适量的红糖,继续煮至大菜丝完全融化之后,关火。加食养家桂花干和乌龙茶浸泡5分钟,隔去茶渣,倒进勺子、小碗、钵仔等各式容器中,冷却后脱膜。用保鲜盒装着放进冰箱冰着,吃的时候再拿出来(*^__^*) 嘻嘻~
桂花乌龙茶冻来也~
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“每逢八月桂花香”,我家附近就有桂花树,每年到了八月,桂花的香气沁入心扉,那种感觉像是沉浸到一个很清新的世界,很美妙呢~。
桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。
我这次要用到食养家桂花做成桂花乌龙茶冻哦,这是我在夏天和秋季解暑安神的良方~呵呵!
首先我会准备这些材料:食养家桂花干10克,乌龙茶10克,大菜丝/琼脂5克,红糖50克,水500毫升
然后先把大菜丝剪碎,用清水泡1小时左右等它完全软化掉。再在大菜丝里加清水500毫升然后加热,沸腾时加入适量的红糖,继续煮至大菜丝完全融化之后,关火。加食养家桂花干和乌龙茶浸泡5分钟,隔去茶渣,倒进勺子、小碗、钵仔等各式容器中,冷却后脱膜。用保鲜盒装着放进冰箱冰着,吃的时候再拿出来(*^__^*) 嘻嘻~
桂花乌龙茶冻来也~
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