枸杞猪皮冻 - 天下美食 - 复兴论坛
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[我来露一手] 枸杞猪皮冻 ...(3/4356)
厦门菜鸟
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做法:1、将猪皮焯水,切条;2、锅里烧水,放猪皮,姜,盐,炖上半个小时;3、开锅后放枸杞,再煮二十分钟;4、盛在容器内,放凉,就可放冰箱保鲜,一两个钟头就冻上了,取出切片,想吃多少拿出放盆,其余的就放容器里,盖上盖子,放冰箱保鲜室,想吃时再拿出几片来。
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