20道粒粒分明的喷香炒饭技法 精美电子书
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 04:32:08
电子书,技法,喷香
炒饭到处都可以吃到,而且只要是会下厨房的人,应该多多少少都做过炒饭。但是要做出好吃的炒饭,倒不是人人皆会,小小的一碗炒饭,里面的学问可大着呢!20道粒粒分明的喷香炒饭技法大公开!名店主厨,独家心得,一学就会做!
目 录
1、炒 饭 基本功大公开
1.1 学习炒饭真功夫从这里开始
1.2 米饭做法大公开
2、炒 饭 做法大公开
2.1 炒饭入门术
2.2 广州炒饭
2.3 咸鱼鸡粒炒饭
2.4 扬州炒饭
2.5 腊味炒饭
2.6 火腿玉米炒饭
2.7 茄汁香肠炒饭
2.8 生菜牛肉炒饭
2.9 甜椒牛肉炒饭
2.10 翡翠炒饭
2.11 菠萝炒饭
2.12 印尼炒饭+沙嗲鸡肉串
2.13 西班牙海鲜炒饭
2.14 XO酱炒饭
3、家常 炒饭 & 创意 炒饭
家常炒饭轻松快速摆上桌
3.1 吻仔鱼炒饭
3.2 什锦炒饭
3.3 萝卜干碎肉炒饭
炒饭变装创意秀
3.4 蛋包饭
3.5 腐皮煎饭卷
3.6 荷叶蒸饭
3.7 奶酪海鲜焗饭
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2009-1-2 12:24
下载:一学就会做炒饭.exe
炒饭到处都可以吃到,而且只要是会下厨房的人,应该多多少少都做过炒饭。但是要做出好吃的炒饭,倒不是人人皆会,小小的一碗炒饭,里面的学问可大着呢!20道粒粒分明的喷香炒饭技法大公开!名店主厨,独家心得,一学就会做!
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1、炒 饭 基本功大公开
1.1 学习炒饭真功夫从这里开始
1.2 米饭做法大公开
2、炒 饭 做法大公开
2.1 炒饭入门术
2.2 广州炒饭
2.3 咸鱼鸡粒炒饭
2.4 扬州炒饭
2.5 腊味炒饭
2.6 火腿玉米炒饭
2.7 茄汁香肠炒饭
2.8 生菜牛肉炒饭
2.9 甜椒牛肉炒饭
2.10 翡翠炒饭
2.11 菠萝炒饭
2.12 印尼炒饭+沙嗲鸡肉串
2.13 西班牙海鲜炒饭
2.14 XO酱炒饭
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家常炒饭轻松快速摆上桌
3.1 吻仔鱼炒饭
3.2 什锦炒饭
3.3 萝卜干碎肉炒饭
炒饭变装创意秀
3.4 蛋包饭
3.5 腐皮煎饭卷
3.6 荷叶蒸饭
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