磷酸酯淀粉(与无机磷酸盐反应)(挤压法)

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 14:55:29

磷酸酯淀粉(与无机磷酸盐反应)(挤压法)

 磷酸酯淀粉(与无机磷酸盐反应)(挤压法) : ( 食品制造业--其它食品类--淀粉及淀粉制品业; )

淀粉-→纯化-→干燥-→粉碎-→调浆-→挤压-→成品

 主要工艺参数:

(1) 纯化:蒸馏水;
(2) 粉碎:60目;
(3) 调浆:三聚磷酸钠水溶液;

 原料:


种植业--谷物类--玉米;
玉米

 产品所用的标准:

GB 8885-1988 食用玉米淀粉

 关键设备:

淀粉加工机械

滚筒干燥机 立式结晶罐 反应罐