磷酸酯淀粉(与无机磷酸盐反应)(干法)
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 19:12:36
磷酸酯淀粉(与无机磷酸盐反应)(干法)
磷酸酯淀粉(与无机磷酸盐反应)(干法) : ( 食品制造业--其它食品类--淀粉及淀粉制品业; )
干淀粉->干燥->酯化反应->冷却->调温->成品
主要工艺参数:
(1) 干淀粉:磷酸盐喷洒;
(2) 酯化反应:2-3h, 温度130-150℃;
原料:
种植业--谷物类--玉米;
玉米
产品所用的标准:
GB 8885-1988 食用玉米淀粉
关键设备:
淀粉加工机械
滚筒干燥机 立式结晶罐 反应罐