淀粉醋酸酯
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淀粉醋酸酯
淀粉醋酸酯 : ( 食品制造业--其它食品类--淀粉及淀粉制品业; )
淀粉-→浸渍、反应-→过滤-→干燥-→成品
主要工艺参数:
(1) 浸渍、反应: 用25-100%冰醋酸,温度100℃,加热5-13h;
原料:
种植业--蔬菜、瓜类和薯类原料类--马铃薯;
马铃薯
产品所用的标准:
SB/T 10228-1994 淀粉通用技术条件
关键设备:
淀粉加工机械
滚筒干燥机 立式结晶罐 反应锅