芸豆冰皮月饼的做法(宝妮)

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 15:09:26


冰皮的方子: 糯米粉 60g 玉米淀粉 60g 白砂糖 10大匙 牛奶 250ML 植物油 20g

做法:

1.将以上所有材料拌匀后,直接微波炉里转3分钟搅拌一下,再转3分钟拌一次,最后再转2分钟即熟透。

2.拿出放到不烫手,就加了点粉色使用色素进去,揉匀后,放凉备用。

3.最后包馅的的比例,皮20g,馅30g。做好,放冰箱冷藏后再吃。