炖鲫鱼的做法（荤菜）

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 04:02:48
炖鲫鱼的做法（荤菜） 


 


1。鲫鱼三条，去鳞，内脏和肚子里的黑膜，因为腮有点发白，所以连头也去掉了，好在自己吃，不在意外形。


2.米技炉7档预热煎锅2-3 分钟，倒入油，烧至七成热，下葱姜丝爆出香味后拨到锅的一边，下鲫鱼两面煎黄。


3。倒入料酒，盐、白糖，酱油，胡椒粉，和少量水，9档煮开，然后转6档继续炖十五分钟就ok了。



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