电饭锅做蛋糕原来如此简单!!
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 08:28:12
上一篇:转载:洗水果的学...
下一篇:喜欢吃鱼的朋友一...
|返回日志列表
[转] 电饭锅做蛋糕原来如此简单!! [图片]
- 分享
- 复制地址
请用Ctrl+C复制后贴给好友。
转载自 无悔无怨 2010年07月16日 01:05 阅读(7) 评论(0) 分类:经典转载 权限: 公开
- 字体:大▼
- 小
- 中
- 大
- 更多▼
- 设置置顶
- 权限设置
- 推荐日志
- 转为私密日志
- 删除
- 编辑
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!
转的,留着,做给父母吃,做给爱的人吃。
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
以上是您的好友通过QQ邮箱阅读空间分享给您的。