食品公司乐享粮价飙升大餐

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品价格不断上涨搅乱了全球贫困人口的生活，与此同时，西方一些食品相关企业却在享受利润大幅上升的美好时光。
粮食加工企业、化肥销售商、农业设备生产商以及种子供应商等企业的利润都在飙升。一些包装食品公司也有不俗的表现。眼下，全球食品和粮食供应紧张，而需求大幅上升，这些公司也正是从这种局面中获得了丰厚的收益。
粮食加工巨头Archer-Daniels-Midland Co.公布的业绩是食品相关企业沐浴春风的又一例证。该公司周二称，第三财季利润增加42%，其负责小麦、玉米和大豆等粮食的储存、运输和交易的子公司净利润增长了七倍。公司首席执行长帕特里希亚•沃兹(Patricia Woertz)说，大宗商品市场上的价格波动带来了前所未有的商机。
不断飙升的食品价格已经导致非洲发生骚乱、亚洲一些地区囤积粮食，并促使一些国家开始限制粮食出口。一些人认为，这是近30年来最糟糕的粮食危机。而造成这种状况的原因却很复杂：一是中国和印度等快速增长的发展中国家对食品的需求大幅增加，此外，恶劣天气，以及粮食作物用地改种可用于生产燃料的农作物导致粮食储备降低也是罪魁祸首之一。
联合国秘书长潘基文(Ban Ki-moon)周二宣布，针对全球粮价和石油价格高涨所造成的巨大影响将成立一个由高级别官员组成的全球特别工作小组。他说，各国应采取更多措施避免出现前所未有的大规模社会动荡。他还特别指出，各个国家应该向世界粮食计划署(World Food Program)提供资金，以弥补该机构7.55亿美元的资金缺口。世界粮食计划署的目标就是为全球的饥饿人口提供食物。
美国国内的食品价格已上涨约5%，是1990年以来的最高水平，一些议员正在考虑采取行动。纽约民主党参议员查尔斯•舒默(Charles Schumer)已经安排在周四举行一个国会听证会，以详细了解食品价格上涨对美国家庭的影响，并探寻可能的解决方案。
与此同时，美国一些州对“乙醇热”感到愤怒不已，他们担心这会对食品价格产生负面影响。密苏里州的议员们正在权衡是否要取消一项鼓励乙醇生产的法律，而得克萨斯州州长里克•佩里(Rick Perry)已经要求搁置一项联邦法令的部分实施工作，该法令要求全美的石油公司在2015年前在全美的汽油供应中掺入570亿升以玉米为原料的生物燃料。这高于眼下340亿升的水平。
佩里的提议得到了两家公司的热烈欢迎：肉制品生产商泰森食品有限公司(Tyson Foods Inc.)和Pilgrim‘s Pride Corp.，它们在粮食价格大幅上涨中损失惨重。泰森食品周一宣布，受鸡饲料价格上涨的影响，上财季亏损500万美元。本月早些时候，Pilgrim‘s Pride表示计划把每周鸡肉的加工量降低5%，以应对高企的粮食价格。
那些与农民合作最为密切的公司从粮价上涨中获益最大，而像泰森食品这些处于食品供应链下端的企业则叫苦不迭，因为他们不可能把所有的成本增加都转嫁到消费者身上。在美国，消费者在应对燃料和食品价格上涨的同时，还要承受经济走软的双重打击。
最近农民的收入增长大大高于数年来的水平，他们开始在种子、化肥以及农业设备上加大投入，以满足对粮食不断增长的需求。
种子和除草剂生产商孟山都公司(Monsanto Co.)称最新财季的利润增长了一倍。竞争对手杜邦(DuPont Co.)和Syngenta AG最近也提高了利润预期。大型拖拉机、联合收割机以及喷雾器生产商迪尔公司(Deere & Co.)上财季的收益增长了55%。化肥生产商Mosaic Co.的第三财季净利润飙升了大约12倍。
晨星公司(Morningstar)分析师安•吉尔平(Ann Gilpin)说，处于供应链前段的企业都将获益。虽然我认为这不会一直持续下去，但是一些重要的有利因素会推动这种趋势维持几年。
Archer-Daniels-Midland的粮食销售和运输业务在截至3月31日的财季中表现突出。营业利润从上年同期的4,600万美元增长至3.66亿美元。这家总部位于伊利诺伊州迪凯特的粮食公司赖以生存的业务是从农民手中收购粮食，然后或者把粮食进行加工做成像高果糖玉米浆等多种产品，或者把粮食打包装船运往海外市场，总之它们将被卖给位于食品供应链上游的公司。
公司首席执行长沃兹说，她对需要承受食品价格上涨压力的消费者感到同情，但是她将粮价上涨归咎于燃料价格上升，而非粮食及生物燃料价格的飙升。她说，眼下关于食物与燃料的争论受到了误导。
沃兹对调整乙醇政策的建议感到遗憾，她说，退出生物燃料的做法是错误的，很愚蠢。
ADM的主要竞争对手也转得盆满钵满。少数人控股的嘉吉公司(Cargill Inc.)上财季的利润增长了86%，至10亿美元。Bunge Ltd.的收益飙升了大约20倍至2.89亿美元。除了加工和储存粮食外，Bunge还销售化肥。
不断上升的食品原料价格让很多美国包装食品公司苦不堪言，食品巨头卡夫食品(Kraft Foods Inc.)就是其中之一。但是在欧洲，食品价格上涨却令两大全球最大食品生产商雀巢(Nestle SA)和达能(Danone SA)的收入实现大幅增加。两家公司均把成本上升的压力转嫁给了消费者，显然它们的利润都不会受到影响，或只会受到轻微影响。雀巢的批发均价上调了5.3%。
和许多欧洲公司一样，雀巢不公布第一财季的利润。但是，它的销售额达到了257亿瑞士法郎，较上年同期增长了6%。剔除汇率波动、收购和剥离业务等因素的影响，雀巢的销售收入增长了9.8%，对于一家如此之大的公司来说，这可是个不小的涨幅。
雀巢投资者关系负责人罗迪•切尔-威利尔斯(Roddy Child-Villiers)在4月21日的分析师电话会议上说，公司上财季的表现是前所未有的。
雀巢表示，今年利润率将有所提高。这表明公司正在把增加的成本转移给消费者，使其收益免受冲击。
雀巢称，优质的产品使其拥有了品牌忠诚度很高的消费者。雀巢一位发言人说，虽然公司上调了价格，但消费者认为值得为自己所信赖的品牌多花一点钱。
但是，这种状况或许另有原因：雀巢的产品价格并不高，平均价格大约在2美元左右，而且很多消费者或许还没有注意到雀巢商品涨价了。
价格上涨已经导致购买达能牛奶、酸奶和其他奶制品的顾客减少，但是这并没有影响到达能收入的增长。这家总部位于巴黎的公司称，它所生产的鲜奶制品占全球总量的五分之一。而饲料价格上涨已经使饲养奶牛的成本上升，进而推高了牛奶的批发价格。