全球食品价格逼近三十年新高 未来还会飙升

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 15:45:21
全球食品价格不断攀高,涨幅已逼近三十年来最高,而且没有减缓迹象。专家担心,全球已面临一个前所未有的食品价格飙升时期。
经济学家指出,原材料价格上涨的原因是供应短缺,部分因为生物燃料行业的发展和气候变化,以及印度和中国等国经济不断增长,推升了小麦、玉米、牛奶和食用油等农产品价格。此外,气候变化成为全球农业面临的一个新挑战。气候变暖可能使土豆和花生等农作物的野生亲缘植物灭绝,给帮助这些农作物抵抗害虫和干旱的宝贵基因源带来威胁。未来50年,51种野生花生中有超过60%会灭绝,108种野生土豆中12%会灭绝。
全球范围内,几乎没有哪个国家不感受到食品价格上涨带来的影响。在美国,调整季节变动后的数字显示,今年以来价格已经上涨了6.7%,相比之下,2006年全年上涨了2.1%。如果今年余下时间食品价格照此水平上涨,这将是1980年以来最大的年增长幅度。
对此,中国科学院农业政策研究中心研究员李路平认为,中国不会受到国际市场的太大影响。总的来说,中国在依靠新技术、保持现有耕地面积和没有大的自然灾害的情况下,不会面临粮食危机。他认为目前的价格波动主要是周期性的,当然也不排除一些结构性问题。总的来说是正常和可控的,不会发生超大范围的价格飙升。
英国4月的消费者价格指数显示,该国食品价格年增长率达到6%,是近六年来最高水平,比总体物价上涨率高出2.8个百分点。在欧元区,食品价格上涨相对较低,为2.5%,但仍然比高出物价总体上涨率的速度上升。
在中国,食品价格正在以高出其他商品价格两倍多的速度上涨,上个月相比去年同期上涨了7.1%。食品价格年上涨率达到了上世纪九十年代末期以来的最高水平,比上年同期上升10%。
美国研究机构Bernstein预测,其食品商品指数将显示今年的价格上涨21%。该指数追踪食品公司使用的小麦、大麦、牛奶、可可和食用油等农业原材料,今年的数据将是指数近十年前创办以来的最大涨幅。同时,食品公司已开始将食品价格上涨转嫁到消费者身上,但农产品价格持续上涨的前景意味着,食品行业利润可能受到影响,因为该行业将不得不自行消化成本上涨。本月,因为牛奶成本上升,美国巧克力制造商好时食品公司成为首个降低2007年利润预期的食品公司。上个月,瑞士雀巢公司警告投资者,公司仅靠提升价格无法应对高涨的牛奶成本。
美国经济周期研究所主管拉克西曼·阿楚坦说:“随着中国和印度这十年经济财富的强劲增长,食品价格上涨的可能性很大。”气候变化成为全球农业面临的一个新挑战。世界农业研究咨询小组22日发布报告称,气候变暖可能使土豆和花生等农作物的野生亲缘植物灭绝,给帮助这些农作物抵抗害虫和干旱的宝贵基因源带来威胁。报告认为,未来五十年,51种野生花生中有超过60%会灭绝,108种野生土豆中12%会灭绝。德意志银行的食品分析人士约翰·帕克指出:“食品行业内的担心正在增加,软商品价格目前的上涨是结构性而非循环性的。”
市场观察者警告,未来18个月的食品价格上涨可能给贫穷国家造成严重后果,当地的购买力将成为一个严重的问题。