神马文学网15分钟打造出鸡翅美味的最高境界：甜香酒酿剁椒鸡翅
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/02 00:35:01
没有加一滴油哈~~
本人 完美的一餐饭 吼吼~
绝对原创 瞎折腾
前一天的蒸的玉米 
甜酒酿 
因为是蒸的，鸡翅吃起来贼嫩哒~~
结果鸡翅太好吃 
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学习就是在不断的摸索中前进
做法：
一、材料
用到了：鸡翅、剁椒、生抽、蒜瓣、葱、甜酒酿、盐、料酒、白糖
二、准备
1、鸡中翅
2、葱切葱花、蒜瓣剁碎
三、步骤
处理腌制鸡翅
1、整理好的鸡翅，放适量剁椒及剁椒汁，生抽、盐、甜酒酿汁，少许料酒
2、拌匀
3、盖上保鲜膜，腌制入味，可以入冰箱
4、取出，放上甜酒酿
5、少许生抽，放入蒜粒
6、重新盖上保鲜膜
蒸鸡翅
1、入锅隔水大火蒸15分钟左右（根据鸡翅的量适当增减时间）
2、出锅，稍稍放些剁椒再，撒上葱花
3、拌匀，开吃！！
Apple提醒~~
1、我这次是把冰箱没剩几个中翅跟小翅膀搁在一块儿解决袅
2、因为放了甜酒酿汁，所以料酒少放点即可
3、尽量腌制的久一些，更入味
4、剁椒自己看着放哈，还有剁椒很咸的话，盐少放点就