美味烤鸡翅,自己动手做

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/29 19:26:04
烤鸡翅是最简单又糊弄肚皮的美食。对于喜好肉食的朋友更是极具诱惑力。那么自己动手做也是既简单又方便。下面要为朋友介绍几种烤鸡翅的做法。愿能对您的厨艺有所帮助。

第一种方法:
鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。
1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀
2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味
3、拿出鸡翅,抹上油,放微波炉烤制(烘烤小火大约十分钟,请依微波炉不同火力选择)如此,就做好了堪比必胜客的鸡翅,好好吃哦!而且自己买的鸡翅好便宜,如果有烤炉还可以做个披萨,啧啧,比在必胜客店里吃经济实惠多啦。
第二种方法:
1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
3,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉。
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了.
第三种方法:
1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;
2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
您瞧,在家自己动手做起来,既调节了生活的情调,又经济实惠,而且又卫生美味,还可以根据自己的品味自行调节佐料。做出有创意的味道来。何乐而不为呢?把普通的食品吃出幸福来,应该是现代人家庭生活追求的宗旨。来试试看吧!