神马文学网啤酒鸡翅,啤酒鸡翅的做法,啤酒鸡翅怎么做
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 14:25:57
啤酒鸡翅
比可乐鸡翅糖分少，当然把啤酒换成可乐也可以。
12个鸡翅
一罐啤酒
适量酱油
一个八角
少许花椒
适量葱、姜
少许料酒
一勺糖
适量盐
适量熟芝麻
1
把鸡翅用开水汆一下，然后用厨房纸巾吸干水分2
煎锅烧热放少许油，煎鸡翅，至两面微微发黄即可。煎的时候撒一些盐，可以防止油溅起。3
倒入啤酒（一罐差不多），酱油（1汤匙），料酒（1汤匙），以没过鸡翅为宜。加入葱姜，八角，花椒，糖少许。喜欢吃辣可以放点干辣椒，大火烧开，然后改小火烧30分钟4
半小时后可以尝一下汤汁的味道，酌量加盐，然后大火收汁。5
鸡翅装盘，撒上熟芝麻，一道美味的啤酒鸡翅就完成了