爱心盒饭136：红烧牛腩饭＋红萝卜厚蛋烧＋青笋炒豆干

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/30 00:11:55

红烧牛肉饭：今天这道菜里加了以往我都没有放的番茄，味道感觉就不一样了。牛腩切成小块，去血水之后备用，炒锅里放油，爆香姜葱蒜干辣椒，加入番茄，豆瓣翻炒，对了今天还放了一个八角。牛腩放进锅里翻炒之后，加入米酒、酱油、料酒，继续炒，然后倒进高压锅里煮十五分钟，我看家里还有一个土豆，就也加进去了还有红萝卜。煮好之后，淋在饭上就是红烧牛腩饭了。

红萝卜厚蛋烧：就是基础厚蛋烧里加入红萝卜，可惜今天的没煎好，红萝卜感觉都要掉出来了。
青笋炒豆干：青笋和豆干分别切成小块加点油盐炒熟即可。

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