油豆腐塞肉

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 22:09:17

主料：
猪肉馅 适量
油豆腐 适量
辅料：
荠菜 适量
鸡蛋 适量
调料： 盐
4克
香油
少许
花雕酒
少许
高汤
适量
姜汁
适量
油豆腐塞肉的做法
材料集合图：
事先准备：
荠菜摘清洗净后在开水中烫软
荠菜捞出沥干水分后切成末
肉糜内加入鸡蛋、盐、姜汁、花雕酒和芝麻油搅匀，再加入荠菜搅拌均匀
油豆腐塞肉的做法：
用筷子将油豆腐扎一个小口，插入筷子轻轻搅动一下，使油豆腐内部空间变大
放上适量馅料，轻轻塞入油豆腐内
制作完成的油豆腐放入锅内，加入适量高汤，煮开后转小火焖炖
待食材熟透后调入少许盐即可
油豆腐塞肉 山寨版江南名菜--油豆腐塞肉 油豆腐酿肉 咖喱鱼头油豆腐 湖南油豆腐煮鱼 煎酿油豆腐2 油豆腐蒸鱼 油豆腐蒸鱼 湖南风味:油豆腐煮鱼 饮食：菜谱-湖南油豆腐煮鱼 鲮鱼滑酿油豆腐vs咖喱蛋包饭 想怎样就怎样--鲜蘑虾仁油豆腐鱼丸煮 家乡的味道:油豆腐煮鱼-圆猪猪的小厨房-搜狐博客 煎酿油豆腐2 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法 田螺塞肉 鲜美的田螺塞肉 红烧油面筋塞肉～～妈妈的味道-烟火间-搜狐博客 黑塞诗歌 黑塞诗歌 塞翁失落马 塞翁失落马 “血”、“塞”、“肚”、“吐” “血”、“塞”、“肚”、“吐” “血”、“塞”、“肚”、“吐”