美女厨房:香煎胡萝卜蛋卷

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 13:55:07

        烹制材料

  材料:胡萝卜2根、鸡蛋四个

  调料:盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺

  (两人份)

鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀

将胡萝卜去皮刨成丝,烧热油锅炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用

重新烧热油锅,倒入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固,煎成金黄色。

将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上,将蛋皮卷紧。

挤些许番茄酱在鸡蛋卷上,即可上桌食用。