少吃肉是维持健康体重关键-【健康】
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 21:58:00
少吃肉是维持健康体重关键
研究报告指出,每天多吃250克的肉,相当于1小块牛排,5年后体重增加2公斤。(网络图片)
据一项对近40 万名欧洲成人进行的调查,少吃肉是维持健康体重的重要关键,长期而言,高蛋白质的饮食不利减重。
英国伦敦帝国理工学院(Imperial CollegeLondon)对来自包括英国等10个欧洲国家的成人进行调查,记录他们5年来体重的变化及饮食的内容,藉以了解饮食与癌症的关连性。
研究人员发现,爱吃肉的受访者不论男女,体重都较重,即使将他们摄取的热量卡路里、体力活动及其它因素都计算在内,吃肉与体重增加仍有明显的关连性。
嗜吃香肠、火腿等加工食品者,体重更容易直线上升。
研究报告指出,每天多吃250克的肉,相当于1小块牛排,5年后体重增加2公斤。
这项研究结果颠覆了多吃蛋白质食品及少数碳水化合物,有助减肥的理论。
带领这项研究的佛格纳博士(Anne-ClaireVergnaud )说,“我建议大家控制肉品的食用量,以维持健康体重及良好的健康”。
不过她强调,单是少吃肉并不足以维持适当的体重,还要配合运动等其它活动。
研究报告指出,每天多吃250克的肉,相当于1小块牛排,5年后体重增加2公斤。(网络图片)
据一项对近40 万名欧洲成人进行的调查,少吃肉是维持健康体重的重要关键,长期而言,高蛋白质的饮食不利减重。
英国伦敦帝国理工学院(Imperial CollegeLondon)对来自包括英国等10个欧洲国家的成人进行调查,记录他们5年来体重的变化及饮食的内容,藉以了解饮食与癌症的关连性。
研究人员发现,爱吃肉的受访者不论男女,体重都较重,即使将他们摄取的热量卡路里、体力活动及其它因素都计算在内,吃肉与体重增加仍有明显的关连性。
嗜吃香肠、火腿等加工食品者,体重更容易直线上升。
研究报告指出,每天多吃250克的肉,相当于1小块牛排,5年后体重增加2公斤。
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带领这项研究的佛格纳博士(Anne-ClaireVergnaud )说,“我建议大家控制肉品的食用量,以维持健康体重及良好的健康”。
不过她强调,单是少吃肉并不足以维持适当的体重,还要配合运动等其它活动。
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