神马文学网香甜紫米红豆饼
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 08:33:39
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紫米。 - 2
红豆。 - 3
用食物料理机将紫米和红豆分别打磨成粉。将紫米粉红豆粉白面放入碗中。
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如果你喜欢稍粘一些的口感，紫米粉多过白面。如果喜欢爽利的口感，白面多过紫米粉。红豆粉的量稍少些。 - 5
加入水、白糖。搅拌均匀。 - 6
锅中放少量油，倒入适量面糊，两面煎好盛出。
小贴士
tips:
没有食物料理机的，可以到超市里去买这些粉。或者有些地方可以给你加工。
锅中倒入面糊后，紫米粉是很快就熟的，一定留意。别煎糊了。