神马文学网人体可能必需的微量元素
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人体可能必需的微量元素
１ 硅
硅原称矽，在地壳中含量占25.7％，仅次于氧而居第二位。一提起硅，人们就会想到矽肺病。但它确是人体的必需元素。人体中含量为260PPm，成人体内含量约18毫克，每天需要约３毫克，吸收率为１％。硅与粘多糖的合成，有密切的关系。粘多糖又称氨基多糖，是氨基酸与单糖或糖醛酸聚合而成的混合多糖，是结缔组织、黏液的主要成分，具有保护、粘合、减少摩擦等生理和促进骨骼钙化成熟等作用。硫酸软骨素中含有较多的硅，是鼻中膈粘多糖的主要成分，称为生命的“交联剂”。能被人体吸收利用的硅存在于单硅酸、果胶、粘多糖等化合物中。这些物质存在于许多植物中，通过食物被人体吸收利用。
在元素周期表上，硅和碳属同一元素。和碳一样硅有四个电子，它和其他元素化合时，有四个共价键（即两个元素共有电子）。因此，硅化合物具有很高的稳定性，有助于结缔组织和膜的稳固。硅和氧结合成互相交替的长链，可将许多物质，如多糖之间，以及多糖链与蛋白质之间有机地联接起来。因此，一人把它称为生命的“交联剂”。
2 砷Ａs
砷本身的毒性并不大，其化合物尤其是三氧化砷（Ａs2０3俗称信石或砒霜）的毒性甚烈。
砷的污染主要来自砷开采、冶炼环境污染外，煤灰中含砷10－500微克／克，按体积计60－90微克／克，虽含量不多但危害不容忽视。
砷及其化合物可由呼吸道、消化道及皮肤进入人体。工也化生产过程中吸入大量的砷氧化物可引起急性中毒，非生产性急性中毒是误服砒霜。主要分布在肝、肾、脾、胃肠壁、肌肉等处。由于砷与角质蛋白有亲和力，储存皮肤、毛发、指甲个骨骼中。因此，毛发和指甲含砷量较高。砷主要从皮肤、汗腺、唾液、乳腺和肺也可排出微量。
砷作用于酶系统，抑制蛋白
酶的基（－ＳＨ），特别是丙酮酸氧化酶的 基结合起来，使其失去活性，从而减弱了酶的正常功能，阻止了细胞的氧化功能。砷可损害肝、肾、脾、心脏的脂肪变性和坏死。近年来发现砷与癌症的发病率有密切的关系。