香草雪糕
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 03:08:33
香草雪糕
原料配方 牛奶500克 奶油100克 玉米粉15克 白糖150克 香草香精适量
制作方法
1.将白糖放锅内,用少量温水调匀玉米粉成稀糊,再加300克清水,搅匀,小火加热成为较稠的糊。
2.用另一锅把牛奶煮沸,然后在小火上徐徐加温,分别加入玉米粉糊、奶油、香草精,不断搅拌,拌匀后离火,晾凉,盛容器中,放入冰箱冻结即成。
产品特点 松软肥滑,香甜清凉。
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香草雪糕
原料配方 牛奶500克 奶油100克 玉米粉15克 白糖150克 香草香精适量
制作方法
1.将白糖放锅内,用少量温水调匀玉米粉成稀糊,再加300克清水,搅匀,小火加热成为较稠的糊。
2.用另一锅把牛奶煮沸,然后在小火上徐徐加温,分别加入玉米粉糊、奶油、香草精,不断搅拌,拌匀后离火,晾凉,盛容器中,放入冰箱冻结即成。
产品特点 松软肥滑,香甜清凉。