胶原蛋白“徒有虚名”

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 20:06:13
胶原蛋白“徒有虚名” .h1 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .h3 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } DIV.union { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px } DIV.union TD { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }   皮肤科专家表示,口服或涂抹这类产品人体均难以吸收。   目前,化妆品、保健品市场上,不少商品只要扯上“胶原蛋白”就价格不菲。市中医院皮肤专家表示,口服或涂抹胶原蛋白产品,未必能达到爱美人士所期望的美容养颜效果。
  胶原蛋白是动物和人体内含量最多的蛋白质,约占到人体总重量的6%,它们存在于细胞与细胞之间,扮演着连接组织的角色。胶原蛋白分布在全身各个组织器官之中,如骨骼、软骨、韧带、各种内膜、筋膜等,最重要的还有皮肤。在皮肤的干重(即除去水分后的重量)中,胶原蛋白的重量占了70%,而在负责皮肤弹性和紧致的真皮层中,胶原蛋白占了真皮干重的90%。胶原蛋白为人体维持各个器官、包括皮肤的形态、结构和张力。在皮肤当中,胶原蛋白负责为皮肤提供弹性和紧致度,并扮演着“深层水库”的角色为表皮提供水分。此外,胶原蛋白的健康还与健康的肤色密切相关,随着年龄增大而出现的皮肤变黄、黯哑,也是因为胶原蛋白变质、变黄所致。 由此可见,胶原蛋白在人体皮肤的健康和美丽中扮演着举足轻重的角色,皮肤中的胶原蛋白在我们20—25岁之间达到高峰,此后其数量逐渐减少,质量也渐渐变差。人体老化导致的细胞再生能力下降,日晒、环境污染、吸烟、过度干燥及对皮肤的粗暴动作(如用力、用烫水洗脸、洗澡等)都会导致胶原蛋白的代谢速度下降,弹性减弱,水溶性变差,一条条胶原蛋白纤维由新生时的柔软、光滑、有弹性、排列有序变得又细、又硬,并且彼此纠缠不清,又不溶于水。表现到皮肤上就是我们看到的皱纹、细纹、松弛、干燥粗糙并发黄黯哑。到50—60岁时,皮肤胶原蛋白的含量只剩20—25岁时的一半不到。因此,各护肤品厂家都千方百计地开发出各种产品来防止和延缓胶原蛋白的流失,改善胶原蛋白质量,并刺激胶原蛋白的新生 胶原蛋白既然是蛋白,其分子结构都很大,直接用到皮肤上其实很难被吸收。胶原蛋白在人体内的合成是以氨基酸为原料经过一系列的排列组合而构成 目前,市面上不少挂着“胶原蛋白”旗号的产品,如面霜、面膜等,往往被推销人员吹嘘为能美容养颜,让青春常驻,肌肤嫩滑……但是,人体的皮肤并不吸收任何来自体外的蛋白质,包括胶原蛋白。通过涂抹含胶原蛋白的护肤品,只能把胶原蛋白“输送”到皮肤表皮层,难以改善皮肤结构。 合理补充胶原蛋白的方法基本上有三种: 一种是直接皮下注射,主要用于填充深的皱纹,皮肤损伤造成的缺损(如青春痘疤)等,但只能维持半年至一年,而且少数人可能出现过敏等副作用。 还有一种是使用促进胶原蛋白生成的护肤品,这是目前最为有效的胶原蛋白补充方法,已得到公认的成分包括维生素A及其衍生物、氨基酸肽、维生素B、维生素C及生长因子等。 此外,通过口服帮助胶原蛋白合成的食物,如动物的皮肤、软骨、“筋”等,可为皮肤合成胶原蛋白提供充足的原料。但是,这种方法过程比较冗长。胶原蛋白在人体内的合成是以人体从食物中吸收的氨基酸为原料经过一定的排列组合而构成。尽管猪蹄、猪皮等食物中含有丰富的胶原蛋白,但其经过消化道吸收到体内后已完全被分解成氨基酸,其胶原蛋白的形态和结构已不复存在,也不可能直接以胶原蛋白的形式补充到皮肤中。但与从其它蛋白质食物(如鸡肉、大豆等)中获取的氨基酸相比,可以说从猪蹄等富含胶原蛋白的食物中分解出的氨基酸更适合于胶原蛋白的合成。口服胶原蛋白补充产品也是相同的原理,它们补充的是合成胶原蛋白的原料而不是直接把胶原蛋白直接补充到皮肤上,同时又避免了猪蹄等食物中带来的脂肪等等,但我们对这一类的产品和食品能给为皮肤产生多少真正用得上的胶原蛋白应该有一个合理的期望