辣白菜的制作

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 00:35:18
1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。
注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油

2.腌了半天后,挤掉水分【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

3.准备好:姜,蒜,苹果,梨【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

5.辣椒面,盐,味精,还有鱼露,用量和加酱油的感觉一样。
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度,最好在来一点小香茐。【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

8.搅拌【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

注:一定要把手洗干净啊或者带塑料薄膜手套【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

11.整棵都抹好了【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

13.3—5天后成功【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】

14.最后装盘鸟,哇咔咔~!【更多精彩,尽在★军事第一播报★http://jsdybb.netsh.com.cn】