朝鲜泡菜拉辣白菜制作图

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 02:44:44
 朝鲜泡菜拉辣白菜制作图 [图片]
  • 分享
  • 转载
  • 复制地址

    请用Ctrl+C复制后贴给好友。

转载自 阿米豆腐 2010年04月04日 23:00 阅读(0) 评论(0) 分类:衣食住行

  • 举报
  • 字体:小
    1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天

注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油


2.腌了半天后,挤掉水分



3.准备好:姜,蒜,苹果,梨



4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可



5.辣椒面,盐,味精

辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度



6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀



7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中



8.搅拌



9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹



10.接着抹



11.整棵都抹好了.



12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。



13.3—5天后成功



14.装盘了,呵呵~!