神马文学网教你自己动手制作韩国辣白菜（图）
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 06:04:15
MM们，你们喜欢吃韩国辣白菜吗？喜欢的话就一起来吧，跟着海伦去感受一下亲手做辣白菜的乐趣，很有意思，而且味道也会不错呢！
1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
2.腌了半天后，挤掉水分
3.准备好：姜，蒜，苹果，梨
4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
5.辣椒面，盐，味精
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中
8.搅拌均匀
9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
10.接着抹
注:一定要把手洗干净啊 或者带塑料薄膜手套
11.整棵都抹好了.
12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，
用保鲜膜封住也可以
13. 3—5天后成功
14.最后装盘
大功告成，同样美味，有兴趣的ＭＭ们也动手试试罢