神马文学网芋头蒸排骨
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 22:06:55
就把芋头垫在排骨下蒸，以前我发过一个香菇蒸排骨，做法一样，排骨加盐、生粉、李锦记精选生抽（我买过好几种生抽，发现这种味道好）拌合，（我也懒得放豆豉和蒜末，一样好吃）放置15分钟，铺在芋头上，高压小火20分钟：
排骨非常滑嫩：（要领是生粉多一点，但也别太多了）：
拿块芋头出来：芋头浸透了肉汁，又软又鲜：
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