春节年菜系列之-炮竹声声除旧岁
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春节年菜系列之-炮竹声声除旧岁 (2007-02-01 17:07:14)
分类:年菜系列
上个月阿苏的相机丢了,所以一直没有上菜,不过就在已经决定去买一个新的的前一天竟然失而复得,开心的不得了,觉得浑身有使不完的劲,想着做点什么。眼看就春节了,所以决定做一套系列年菜,把前些天的耽误补回来。
第一菜:炮竹声声除旧岁-培根金针卷
愿这红红的炮竹,新年第一声响,给大家带走一年的不顺意,带来多多的福气、喜气、吉祥气!!!
材料: 培根,金针菇
步骤:
1、培根中间一刀切2半,金针菇剪掉根部洗净,切成培根的宽度一致(大概3段);
2、将金针菇段放在培根上,取一根稍微长一点的放在中间,然后卷起,用牙签固定。
3、烤箱预热180度,放入烤12分钟。没有烤箱的可以放入平底锅中小火煎熟,大概十几分钟就熟了。
摆成炮竹:
后记:我都拍完了,老公边吃边说:“我刚才想问你一句,你这鞭炮捻怎么朝外呀?” 晕~~
当时净想着炮竹要有捻,忘了鞭炮其实是朝里的,55555555555555555,请大家自动忽略这个低级的错误哈:)
一通百通:如果喜欢甜食的朋友,用糯米枣也可以摆成此形状!红红火火甜甜蜜蜜的一盘,非常喜气。
分类:年菜系列
上个月阿苏的相机丢了,所以一直没有上菜,不过就在已经决定去买一个新的的前一天竟然失而复得,开心的不得了,觉得浑身有使不完的劲,想着做点什么。眼看就春节了,所以决定做一套系列年菜,把前些天的耽误补回来。
第一菜:炮竹声声除旧岁-培根金针卷
愿这红红的炮竹,新年第一声响,给大家带走一年的不顺意,带来多多的福气、喜气、吉祥气!!!
材料: 培根,金针菇
步骤:
1、培根中间一刀切2半,金针菇剪掉根部洗净,切成培根的宽度一致(大概3段);
2、将金针菇段放在培根上,取一根稍微长一点的放在中间,然后卷起,用牙签固定。
3、烤箱预热180度,放入烤12分钟。没有烤箱的可以放入平底锅中小火煎熟,大概十几分钟就熟了。
摆成炮竹:
后记:我都拍完了,老公边吃边说:“我刚才想问你一句,你这鞭炮捻怎么朝外呀?” 晕~~
当时净想着炮竹要有捻,忘了鞭炮其实是朝里的,55555555555555555,请大家自动忽略这个低级的错误哈:)
一通百通:如果喜欢甜食的朋友,用糯米枣也可以摆成此形状!红红火火甜甜蜜蜜的一盘,非常喜气。
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