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来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 10:48:24
今天先来把点心上了,后面啰嗦了些其它的,请根据需要有选择性地看哈。
乳化法制作的朗姆葡萄干马芬,酒香比较浓,隔天会更好吃。至于制作要点,请看《马芬制作全攻略》一文,这里没啥可说的了。
制作过程见图,葡萄干用黑朗姆酒事先泡了一夜,沥干再用。