干煎带鱼
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 11:58:05
干煎带鱼怎么做才好吃?其实干煎带鱼的做法非常简单,并不一定要看干煎带鱼做法的视频菜才能学会,跟着干煎带鱼的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 栏目:产妇
- 做法:煎
- 口味:咸鲜味
- 准备时间:10分钟
- 人数:2人份
- 难度:初中水平
- 烹饪时间:15分钟
主料:
- 带鱼
- 1条
- 调料:
- 盐
3克 - 料酒
2勺 - 淀粉
适量 - 植物油
适量 - 胡椒粉
2克 - 黄酒
适量
- 盐
干煎带鱼的做法
带鱼收拾好,擦干水分,用盐、胡椒粉、黄酒腌制
腌好的带鱼裹上淀粉
平底锅放少许油烧热后,下带鱼段
煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油,准备好椒盐味碟就可以开动了
1、带鱼含碘、铁、钠、钙、磷、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等,具有补气养血、强筋健骨、通经活络等功效。
2、此菜有补气养血的功效。适宜产妇食用,有利养身、健体,并可调节情绪