干煎黄花鱼
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美食菜谱
2010-11-22 18:28:19 | 推(3) Ta推过的
干煎黄花鱼
烹制材料
干煎黄花鱼
主料:黄鱼500克。 辅料:鸡蛋75克 小麦面粉25克。 调料:盐10克 醋1克 大葱5克 大蒜(白皮)5克 姜5克 猪油(炼制)75克。
烹制工艺
1、把黄鱼刮鳞除去鳃和下水,用水洗净,两面剞上斜刀口,用精盐卤过; 2、