银耳莲子羹

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/05/03 22:03:28

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名为银耳莲子羹，其实其中的材料并不止这么多，想知道还有什么，就慢慢往下看吧。
（1）先将银耳，百合，薏米用水泡半天，其间要多次的换水冲洗，以尽量减少残留在上面的有害物质。
（2）再将莲子洗净，据本人的多次试验，莲子浸泡后反而不易煮烂，所以莲子我没有事先浸泡。
（3）将这几种材料一并放入紫砂锅内慢慢熬。
（4）待银耳熬出了胶质后，再将洗净的红枣，枸杞，桂圆肉和冰糖一起加入其中熬一个小时。
（5）看，一碗美味营养的银耳羹就做好了。
银耳中含有丰富的胶原蛋白，对恢复皮肤弹性，减少细纹有很好的效果，莲子安神助眠，红枣补血，枸杞明目，百合润滑，薏米美白，桂圆补气，对长期坐在电脑前和睡眠质量不好的人都有很好的效果。
各位不妨试试看，药补不如食补哦。

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