肥胖、脂肪。

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 20:33:39
          肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄取过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成集中过度增长并引起人体病理、生理改变过潜伏。         脂肪、俗称油脂,由碳、氢和氧元素组成。它既是人体组织的重要构成部分,又是提供热量的主要物质之一。食物中的脂肪在肠胃中消化,吸收后大部分又再度转变为脂肪。