脂肪说

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 14:31:43
脂肪
  
   这回说说脂肪。现代的中医学对此视而不见,几乎不谈了,古人对此则有精确、细致的论述。
  脂,和油、膏、肓含义一样,只不过长在飞禽的身上的,或者长在有犄角动物身上的古人称作脂;长在没犄角动物身上的的叫做膏。《说文》:“戴角者脂,无角者膏。”,《易;本命》:“有羽者脂。”。比如牛羊的油一般叫脂,猪油古人称为豚膏。《周礼;考工记;梓人》:“宗庙之事,脂者膏者以为牲。”其中脂者代表祭祀用的牛羊,膏者代指猪。比如《黄帝内经》:“青如翠羽,赤如鸡冠,黄如蟹黄,白如豚膏,黑如乌羽者,生也。”
  人身上的油,液体、半固体的叫做膏或者肓,固体坚硬的的被称作脂肪。“脂膏以膏之。”——《礼记;内则》。疏:“凝者为脂,释者为膏。”“肤如凝脂。”——《诗;卫风;硕人》。我们常说的搜刮民脂民膏,说的也就是油水。
  肪指的是肥厚的脂,一般长在腰部。“脂在腰曰肪。”——《文选》李善注引《通俗文》
  “窃见玉书,称美玉白如截肪。”——曹丕《与钟大理书》。其实肪就是老百姓所说的板油,成块的硬脂。
  《素问 异法 方宜论》:“西方者,金玉之域,沙石之处,天地之所收引也。其民陵居而多风,水土刚其民不衣而褐荐,其民华食而脂肥,故邪不能伤其形体,其病生于内,其治宜毒药。故毒药者,亦认西方来。”
  《素问;逆调论》:“帝曰:人有身寒,汤火不能热,厚衣不能温,然不冻栗,是为何病?  岐伯曰:是人者,素肾气胜,以水为事;太阳气衰,肾脂枯不长,一水不能胜两火,肾者水也,而生于骨,肾不生,则髓不能满,故寒甚至骨也。”这里的肾脂,就是能够滋养生成骨髓是的膏肓。
  关于人的体形,《灵枢 卫气失常》还有一段精辟的论述:“黄帝曰:何以度知其肥瘦?伯高曰:人有肥、有膏、有肉。黄帝曰:别此奈何?伯高曰:腘肉坚,皮满者,肥。腘肉不坚,皮缓者,膏。皮肉不相离者,肉。黄帝曰:身之寒温何如?伯高:膏者,其肉淖而粗理者,身寒,细理者,身热。脂者,其肉坚,细理者热,粗理者寒。黄帝曰:其肥瘦大小奈何?伯高曰:膏者,多气而皮纵缓,故能纵腹垂腴。肉者,身体容大。脂者,其身收小。黄帝曰:三者之气血多少何如?伯高曰:膏者,多气,多气者,热,热者耐寒。肉者,多血则充形,充形则平。脂者,其血清,气滑少,故不能大。此别于众人者也。黄帝曰:众人奈何?伯高曰:众人皮肉脂膏,不能相加也,血与气,不能相多,故其形不小不大,各自称其身,命曰众人。黄帝曰:善。治之奈何?伯高曰:必先别其三形,血之多少,气之清浊,而后调之,治无失常经。是故膏人纵腹垂腴,肉人者,上下容大,脂人者,虽脂不能大者。”
  《黄帝内经》中所说的“肥人”,其实就是“脂人”指的就是体形可能不是很大,但是皮肤紧绷有弹性,肌肉、皮下脂肪坚硬的人。膏人就是皮肤松弛,肌肉松软,甚至按之有凹陷的,长着啤酒肚,脸蛋儿嘟噜下垂胖子。肉人是体形大,但是上下匀称,皮肤不紧绷也不松弛,也就是皮肉不分离。
  一般说来,膏人也就是现在所说的胖子,他们多气少血,这些人容易生热,耐寒不耐热。但是这些人阴血化生不足,往往容易脱发、失眠。特别是冲任阴血不足的时候,胖女人甚至出现闭经,男人有的也会出现髭须稀疏。一般来讲,我们通过调理元气和三焦之气,化膏肓生阴血,不仅可以治疗不孕不育症,而且也为现代的肥胖病治疗开拓了一条新的道路。
  肉人,体形硕大匀称,毛发浓密,在美国常常可以见多这样的人。这种人来寻求减肥,其实是在减重,减肉。控制饮食,调理脾的功能,采用放血疗法,对于这些人是有效的。
  
  脂人一般说来就是小精豆子形的人,拿破仑,邓小平似的的人物,怎么吃也不胖,也不长个,但是血清气滑,有着勃勃生机。
  国内外现在视油脂如恶魔,各种食品都标识自己不含脂肪。人体又不是试管,你灌进去什么就有什么。你不喂脂肪,他一样会合成脂肪。与摄入相比,提高人体脏腑的功能才是主要的。 

转自天涯 作者 徐小周  =========人身上的油,液体、半固体的叫做膏或者肓,固体坚硬的的被称作脂肪。 伯高:膏者,其肉淖而粗理者,身寒,细理者,身热。=======肥胖的人,多气而皮纵缓,故能纵腹垂腴。但是皮肤肌肉粗糙者偏寒,细腻则偏热。一般多气。腘肉不坚,皮缓者,膏。膏者,多气,多气者,热,热者耐寒。这是指其常为热, 其变在纹理粗细而偏属于寒热。热的偏细腻,如沙漠,寒的偏粗糙,如戈壁。 脂者,其肉坚,细理者热,粗理者寒。========脂多而密实的人,也是一样的道理。粗糙为寒,细腻为热。脂者,其身收小。腘肉坚,皮满者,肥。 肉者,身体容大。一般多血。肉人者,上下容大。皮肉不相离者,肉。 黄帝曰:其肥瘦大小奈何?伯高曰:膏者,多气而皮纵缓,故能纵腹垂腴。肉者,身体容大。脂者,其身收小。黄帝曰:三者之气血多少何如?伯高曰:膏者,多气,多气者,热,热者耐寒。肉者,多血则充形,充形则平。脂者,其血清,气滑少,故不能大。此别于众人者也。