下馆子少喝汤 餐前喝汤也可能不利健康
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 23:58:31
下馆子可以点什么喝?
与喝普通咸汤相比,就餐时喝茶,或者喝粥汤,就要健康得多了。因为茶和粥汤几乎不含钠盐,也不含脂肪。
茶:茶里面富含钾,可以对抗钠的升压效果,还能提供少量维生素C;
粥汤:如果使用豆类或粗粮原料来煮,粥汤中除了富含钾,还有不少B族维生素,对于总吃白米白面的人,以及尿中损失水溶性维生素过多的糖尿病人来说,也是一个很好的补充。
总之,餐前喝咸汤,未必保健康。我更赞成用餐时喝淡茶、花果茶,或者喝点清淡而富含水分的粥汤,既可以提供饱腹感,减少食量,又能增加维生素和钾,还能帮助人们减盐,这才真是一举多得啊。
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