铜锣烧
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 10:19:19
铜锣烧
铜锣烧
原料:
鸡蛋3个、低筋面粉120克、牛奶45克、盐1克、泡打粉1克、糖粉40克。
做法:
1、鸡蛋在盆中打散,将糖粉分2-3次加入蛋液中打匀,然后加入牛奶搅打均匀;
2、加入盐、泡打粉,筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀;
铜锣烧
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