焦熘黄鱼
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/03 06:37:32
焦熘黄鱼
原料:
做小鱼的原料:小黄花鱼适量。
腌小鱼需要的调料:盐少许、料酒少许。
煎小鱼需要:鸡蛋1个、面粉适量。
芡汁需要:料酒15克、生抽15-20克、白糖15克、醋5克、盐少许、姜丝适量、葱花适量、清水少许(不加清水也可以)。
做法:
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焦熘黄鱼
原料:
做小鱼的原料:小黄花鱼适量。
腌小鱼需要的调料:盐少许、料酒少许。
煎小鱼需要:鸡蛋1个、面粉适量。
芡汁需要:料酒15克、生抽15-20克、白糖15克、醋5克、盐少许、姜丝适量、葱花适量、清水少许(不加清水也可以)。
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