神马文学网探索第六产业 增强农业活力
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/03 17:24:52
目前，“第六产业”是日本正着力推进的新型农业。 以金融业务著称的野村控股集团，近日投巨资1.5 亿日 元，设立从事农业经营的子公司栽培西红柿，成为日本众 多企业、资金、人才将触角伸到“第六产业”的杰出代表。 所谓“第六产业”，是指在传统第一产业农水产的基 础上，融合了第二产业的食品加工业、肥料生产等制造 业，以及作为第三产业的农产品流通、销售、信息服务等， 形成生产、加工、销售、服务的一体化。将三者相加，1＋ 2＋3＝6，这便是“第六产业”，其核心就在于“一体化”和 “融合性”，即通过搞多种经营，获取第二产业与第三产业 的更大利益，使农村和农业摆脱日益衰落的现状，实现跨 越式发展。
“第六产业”的概念，最先是日本东京大学名誉教授、农 业专家今村奈良臣，在上世纪90年代提出的。根据日本农林 水产省的统计，农水产占比从1960年的40%一直下降到1990 年的20%左右，而加工、流通、餐饮业比重不断提高，这成为传 统农业日益萧条的一个重要原因。由此，今村奈良臣创造了 “第六产业”理念，旨在通过3个产业的相互融合，提升农产品 附加值，激发农业活力，增强地方经济发展动力。 群马县的“野菜俱乐部”，在日本被称之为“第六产 业”的典例。“农业法人野菜俱乐部”是个实体，共有会员 53 名，业务范围从种植到加工到销售，可谓“一条龙服 务”。在寒冷的冬天，走进群马县内的“野菜俱乐部”大 棚，这里却有一股浓浓的秋意：西红柿还在往天井爬，每 株上差不多都结了十来个拳头大小的西红柿。负责栽培 管理的中国籍专家吴超峰说：“这里的西红柿能一直长到 12 月中旬，每棵产量能有40 公斤左右。”从5 月到12 月， 西红柿就在这间大棚里不断地结出果实。大棚内的湿 度、温度都由电脑控制。 从大棚出来，可以看到“野菜俱乐部”的加工中心， “野菜”(日本把“蔬菜”称之为“野菜”)拿到这里后，会根据 消费者的需要来装箱，一车一车的蔬菜从这里运出去，再 送到消费者那里。黄瓜略有些弯的、西红柿上长有疤瘌 的，这属于次品，在日本是卖不出价钱的。一时卖不出去 的，就装箱后存在冷库中，再加工成咸菜卖钱。 “石油涨价后，煤油的价格也跟着上涨，维持大棚很不 容易，很多农户会亏本。”吴超峰说。但“野菜俱乐部”似乎没有受到太大的影 响，“我们和消费者、厂家有一个约定的价格。
蔬菜供不应求、其他地方涨价 时，我们不涨；但价格下跌时，我们也不让价。”正是靠这个方法，农户一年的总 收入在1 亿日元上下。从而吸引和留住了人才，吴超峰就是从中国来到这里 并最终定居的。 日本农业的出路，很大一部分要靠新概念、新模式来做。正是这“野菜俱 乐部”之类的“第六产业”，支撑着今天日本农村。
今年3 月，日本政府制定了 《粮食、农业、农村基本计划》。这是为全面振兴农业和农村、实现农村可持续 发展的纲领性文件，其中包含不少创新性内容，诸如提出了“第六产业”的概 念，鼓励农户搞多种经营，计划到2015年在500个产地推广生产加工销售服务 战略，实现产地增收5%以上。其创新理念很值得我国研究和借鉴。 值得一提的是，具有“第六产业”属性的创意农业试验，在我国正渐成气 候。譬如，浙江成为全国各省区中农民收入超万元的第一个省后，更鼓励农 民将科技和人文要素融入农业生产，进一步拓展农业功能、整合资源，以油 菜、杨梅、柑橘等四时农产品为媒介，大力开发乡村农业景观项目，全省各类 休闲观光农业年总产值已突破63 亿元。
上海市郊改革农业的生产经营方 式，农户不是组织了“家庭农场”就是参加了农业规模经营，新体制激发农民 加快走进农业“新天地”，使不少农户一年收入达到上万元，有的甚至十几万 元。看来，我们只有坚持改革开放，大胆借鉴包括发掘“第六产业”在内的各 国文明成果，认真总结和推广浙江、上海转变生产发展方式的新鲜经验，农 民才能专心农业，农业才能可持续发展，农村也才能全面实现小康。