黄豆猪脚汤

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 09:43:05

黄豆猪脚汤


 


黄豆猪脚汤被称为“美容汤”应该是很都女生都喜欢喝的。汤的味道浓稠香滑，猪脚被煲的软软糯糯的入口既化，汤的味道浓稠香滑非常好喝。最重要的是这个汤含有的美颜功效，因为猪脚富含丰富的胶原蛋白，而这种胶原组织是支撑皮肤弹性和活力的主要部分，也有人说，喝这个汤就像在和胶原蛋白，所以爱美的女生就要多喝这个汤了。


用料：
猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量

做法：
1，黄豆用温水泡一个小时，猪脚洗净放入锅中加，料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫，再洗净备用


2，锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开后关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可
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