保养大法

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 17:35:56

女人都喜欢保养,橄榄油,作用太大了,又纯天然,对皮肤来说是极品,虽然也不便宜,但是忒有必要去用了。
   小提醒:女人选择橄榄油的时候一定要注意,一定要选择特纯冷榨的橄榄油,只有这样的橄榄油才能美容和减肥,普通级别的酸度大于1度的橄榄油是不能用于美容的。   
   在西方,上好的特纯橄榄油一直是有钱女人的美容专用品,3千多年来无数女人用曼妙雪白的肌肤证明,特纯橄榄油是全能的“化妆品”,无论是吃或抹均具有美容神奇作用。
   唯一可以减肥的神油
   特纯橄榄油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E联合作用,可以分解体内脂肪;维生素K外抹可以吸收皮下多余脂肪,因此它是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。
   既可防晒又可以防冻
   特纯橄榄油夏可防晒冬可防冻,夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛,尤其可以预防皮肤癌;冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防止效果。婴儿尿腌、汗腌处亦可涂抹。
   象水一样被皮肤吸收
   特纯橄榄油淡淡金色、纯净清澈、清爽不粘,水性的特质令它特别宜于吸收,在皮肤上点一点橄榄油,稍加摩挲就能迅速与皮肤同化,这一点是其它天然油料完全不能相比的。
   全身皮肤迅速变细嫩
   特纯橄榄油富含天然优质维生素E、A、B、D、K、F等,对皮肤的滋养非常温和,没有人工化学化妆品的副作用,可迅速使皮肤柔嫩而有亚光光泽。一般第一次油浴就有明显感觉。
   皮肤问题可迅速改善
   特纯橄榄油制剂在医学上可以治疗烫伤和烧伤,有抗炎和滋养皮肤生长的作用,可防止皮肤皴裂和瘙痒,它对消除妊娠纹、陈旧性伤痕、各种斑痘等皮肤问题均有明显
   怎样自己在家做油浴
   沐浴时将身体洗净擦干,以30毫升(一小方瓶)橄榄油均匀涂遍全身,自我按摩15分钟左右,用婴儿香皂冲洗揩干身体。坚持油浴,你的皮肤会变得又细又嫩又柔又美又白。
   头发:洗发后用橄榄油滋养头发,反复梳理,待一小时许,再轻轻漂洗,可使头发飘逸闪亮。
   面部:橄榄油配上等蜂蜜,轻轻按摩去除面部细小皱纹,还可以与优质白糖一起调制面膜。
   眼部:每日早晚橄榄油按摩眼部十分钟,可以消除黑眼圈和眼袋,还你一双明亮迷人眼睛。
   眉睫:每天早晨用橄榄油仔细刷润和养护睫毛和眉毛,可以令你眉睫漆黑闪亮、眉清目秀。
   唇部:以橄榄油涂唇,保持唇部湿润,双唇晶亮而性感,同时无须担心吞吃含铅唇膏之害。
   手部:每洗完手或做完家务,坚持用橄榄油滋润和摩挲双手5分钟,可保持手部白嫩美观。
   指甲:以橄榄油按摩指甲和趾甲,日久指甲与趾甲色泽润洁、晶莹剔透,令手足美丽俏皮。
   背部:背部因护理不便常有瑕疵,沐浴时请求家人帮助以橄榄油按摩,可令背部光洁迷人。
   腹部:易堆积脂肪或有妊娠纹,以橄榄油按摩恢复腹部光润平坦,按摩肚脐也是美容时尚。
   腿部:毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好,可以通过每天用橄榄油按摩而改变,还你一双玉腿。
   足部:每次洗完脚后滴橄榄油少许,反复按摩双脚,有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化
                                                                                               减肥原理与别样功用汇总   

   橄榄油功用记载:橄榄油不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果卓越。同时橄榄油还可以防止皮肤老化,使皮肤变得更健康、更有弹力。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,这对渴望有娇嫩皮肤的你,很有帮助。      炒菜的时候,改用橄榄油吧。因为它比食用油热量低,不仅有助于减肥,还有丰富的维生素,对身体很有好处。吃沙拉的时候,也可以用它代替热量高的调味酱,鲜美的味道让你回味无穷。                                  

               选购方法 

观:优质特纯橄榄油油体清亮,呈黄绿色,颜色越深越好。  

闻:有淡雅的果香味,最好是杏仁味儿。  

尝:口感爽滑,偶有瞬时的橄榄果的涩味。                                    

              认识橄榄油  

  橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体,曾被称为“液体黄金”,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量,每100克橄榄油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。                                 

           橄榄油别样用途剖析  

    除了可以用来炒菜外,其实橄榄油还有许多其它作用,下面我们就来看看它的别样用途及具体用法吧!          

    滋润皮肤     

    用法:敷脸,先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可;润身,洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀,分次淋在身体的每一个部位,再适当地按摩,可以使皮肤更光滑。    

    除皱     

   用法:眼角纹,对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆);

   妊娠纹

   用一匙橄榄油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅。     

   护发     

   用法:先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状,头发洗净后将其抹在头发上,停留20-30分钟,再洗净,您的头发将会变得更光亮及富有弹性。    

   上、卸妆     

   用法:上妆,在基础化妆品中滴1~2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动;卸妆,在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉,包括标榜防水的化妆品。     

   润唇     

   用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇,隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。     

   减肥     

   用法:橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理想。     

   护足     

   用法:据说这是专业模特儿们护足的“秘方”:给双脚上膜。将海盐与橄榄油以2:1的比例调配,充分按摩脚部后,再用毛巾擦干;给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油,混和后即可用来给双脚按摩。

如何用橄榄油做面膜

    橄榄油有很好的美容功效,用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌,还可以美白祛斑、有补水保湿等滋润功效,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以的美容护肤品哦,今天就来和大家分享一下怎样用橄榄油自制面膜

      1、美白面膜
     
材料:糖少许、橄榄油一匙
     
制作方法:砂糖和橄榄油混合,放入面膜纸浸透敷于脸上,每周3次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果。     

      2、祛斑面膜
     
材料:橄榄油一匙、蜂蜜少许、纱布或面膜纸一块
      
制作方法:橄榄油加热至37左右,加入适量蜂蜜 ,把纱布或面膜纸浸油取出,盖在脸上约20分钟,可防止皮肤衰老,润肤祛斑除皱,适用皮肤特别干燥者。   
     
3、祛皱面膜
     
材料:鲜牛奶一大汤匙、橄榄油一小匙、面粉适量
     
制作方法:鲜牛奶一汤匙,加4~5滴橄榄油和面粉适量,调匀后敷在脸上,具有收敛作用,长期使用可消除面部皮肤上的皱纹,增加皮肤活力和弹性,使皮肤清爽润滑。

      4、保湿面膜
     
材料:香蕉一根、橄榄油一小匙
     
制作方法:香蕉压成泥状,在压挤过程中加入适量橄榄油,搅匀后就成了香蕉面膜,每周两次敷脸,可以让皮肤变得细嫩光滑。

      5、抗衰老面膜
     
材料:橄榄油10ml、玫瑰精油3
     
制作方法:将橄榄油和玫瑰精油调和,用面膜纸浸油取出直接敷于脸上,每周3次,能美白保湿,抗衰老。

      6、补水面膜方法
     
材料:橄榄油 面膜
     
制作方法:将橄榄油加热至 37 °C左右,将面膜纸浸油取出,敷在脸上,15分钟后取下,对皮肤有很好的补水效果。

      7、去角质面膜
      材料:核桃仁、蜂蜜、面粉适量
      制作方法:将核桃仁磨成细粉,加入蜂蜜、面粉调和成糊状,均匀敷在脸上约1015分钟,可滋润肌肤,去除老旧角质,使皮肤光洁白皙。        

漂亮女人饭后不做9件事 10年后比现在还美

一、不要立刻吃水果。

    水果中含有类黄铜化合物,摄入后经肠道细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。

二、不要立刻喝茶。

    因为茶叶中含有的单宁可与 食物 中蛋白和铁结合,产生不容易吸收的胶体或沉淀物质,长期下去可出现缺铁性贫血和 蛋白质 缺乏病。

三、不要立刻吸烟。

因为饭后胃蠕动加快,血循环增加,毛细血管扩张,促进烟中有害物质吸收,饭后吸烟,吸收烟中有害物质是平时吸烟的十多倍,各位烟民注意点健康吧。

四、不要立刻多饮水。

    立刻饮水后胃内压会增加,会使胃中食物没有来得及消化就进入小肠。另外,饮水后稀释胃液,使胃液消化能力减弱,也不利于胃酸杀菌,容易造成胃肠道疾病。

五、不要立刻喝汽水。

    汽水进入胃部后冲淡胃液,影响消化,降低食欲,产生二氧化碳,增加胃内压,导致急性胃扩张。

六、不要立刻吃糖。

    糖容易转化为脂肪,造成肥胖。糖还能使胰岛分泌功能减退,促进糖尿病的发生。

七、不要立刻做剧烈运动。

    剧烈运动时,四肢血流量增加,影响胃肠道的血液供应,影响胃液分泌,使食物消化不好。同时饭后胃体积变大,加上运动就会造成胃下垂。

八、不要立刻看书。

    饭后立刻看书会使胃肠道血液量相对减少,影响胃液分泌,时间一长,就会发生消化不良,胃胀,胃痛等症状。

九、不要立刻洗澡。

    因为洗澡时 皮肤 毛细血管扩张充血,使消化道血流相对减少,影响食物消化吸收。

那究竟应该饭后多长时间才能从事上述活动呢?食物在胃内停留时间,糖类为1小时左右,蛋白质为2-3小时,脂肪为5-6小时,所以至少应该是饭后1小时才能从事上述活动。但也要灵活掌握。例如,有口渴感时,饭后就应喝点水,不能生搬硬套。

女人一定要知道的9件事!否则会后悔!

皮肤保养其实很简单,牢记8件小事就OK。这8件事虽然都是日常小事,养成习惯后可能根本不会特意想起,但只要每天照做,几个月之内,你就会发现皮肤不知不觉变得更好了。还是那句话,贵在坚持。  

美容习惯一:早晚两杯白开水

  女人要做的是,至少早晚各一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道。补充夜间失去的水分,晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。因此,每晚饮水的作用不能低估。

美容习惯二:一瓶矿泉水

一定是要名副其实的矿泉水,它含有的微量元素和矿物质是皮肤最需要的。清洗脸部后仰卧,用矿泉水浸湿一块干净的纱布,然后敷在脸上,待纱布变干后再次浸湿,如此反复,就等于给面部做了一次微量元素的营养补充。

美容习惯三:一杯酸奶

  从补钙角度看,女人是最容易缺钙的一个群体,而牛奶的补钙效果优于任何一种食物,特别是酸奶,更容易被人体吸收,所以,女人应每天保证一杯酸奶。

美容习惯四:一杯醋

  女人还是有点“醋意”的好。每日三餐中食用醋可以延缓血管硬化的发生,已经是重复多次的保健常识。如果你住地的自来水水质较硬,可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋,就能起到养颜的作用。

美容习惯五:一个西红柿或者是萍果

在水果和蔬菜中,西红柿是维生素C含量最高的一种,所以每天至少保证一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

美容习惯六:一袋茶叶

  女人一定要喝茶的,如果胃没有毛病,绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性,茶是最天然、最有效的减肥剂,再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。

美容习惯七:一个简单的面膜

  每天晚上临睡前,要做一个简单的面膜,其作用是将沉积在面部的脏东西消除出去,并且使皮肤作一次“紧绷运动”,然后涂上护肤品,这样,晚间的皮肤才能得到最科学的修复。

美容习惯八:一个好的睡眠  

   睡眠对于女人来说是非常重要的,女性的睡眠时间不能过晚,特别是超过晚上11时,因为从晚上10时到第二天早上5时,是皮肤修复的最佳时间,而睡眠中的修复才有效。如果入睡时间超过了子夜,即使是第二天起得再晚,睡得再长,也已经错过了皮肤的最佳保养时间。 

美容习惯九:每天泡一次脚 

    每日泡一次脚可以在早上(只需20分钟),也可在晚上(最好1小时),用400C以上的热水加几滴醋泡脚,可以起到健身安神之效。


一、皮肤粗黑 
靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋甘油按5:1混合,常擦皮肤(一曰二三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效). 
黄褐班蝴蝶斑 
冬瓜汁白醋等量,调匀涂面部,一曰2-3次,涂后过10分钟洗去.连用半月即可除净. 
除面部色素斑 
鲜西红柿汁蜂蜜,按5:1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10-15曰,能使黑色素分解,皮肤变白红润. 
除粉刺(酒刺青春豆座疮) 
鲜黄瓜汁白醋等量调匀,先用热水洗脸后再涂脸,一曰三次,涂后过10分钟用温水洗去,连用半月可愈,以后不老. 
脱发头屑头痒 
每次用桑树根皮*4钱,水二斤,烧开洗头,一曰一次,洗后勿用清水过头连用5天,能促进头皮血液循环,有固发作用,并治头屑头痒,可再生发. 
头发增亮 
啤酒醋按2:1混合.每曰用毛巾吸湿再涂头发一次,连用半月. 
白发变黑 
何首乌、黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱,一曰一次,连服半月,可补肾健发.忌蚕豆. 
减肥 
干荷叶、干冬瓜皮,按1:2配好,每曰用一两泡一斤左右热水喝,有去厚腻刮油手之功效,忌肥肉。 
瘦人增胖 
鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每曰一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐变胖. 
牙变白 
用食盐小苏打等量,加入调成牙膏状,每曰刷牙一次,3-4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白. 
二、除雀斑 
1、将60克丝瓜晒干,研为细未,每晚用水调涂面,次晨用温水洗去。若用蜂蜜调涂,还可去面部皱纹。 
2、密陀僧,研至极细,每晚搽脸。 
3、茄子1个,切片取汁磨擦局部,1曰3次,10天见效。   
4、柠檬三十克,研碎,加入硼砂末、白砂糖各十五克,拌匀后入瓶封存,三曰后启用,每天早晚用此药少许冲温水适量,洗患处一次约五分钟,数曰后雀斑自然隐退,连续用一段时间,可彻底治愈。无雀斑者用此药,可使皮肤红润娇嫩。 
5、当归9克,赤芍9克,柴胡9克,茯苓9克,甘草3克,薄荷1克,香附9克,天花粉9克,蝉蜕3克,水煎服每曰1剂。 
6、冬瓜瓤捣烂取汁,涂患处,一曰数次。 
7、硼砂20克,冰片2克,加水100毫升,溶化后蘸涂患处。 
8、洗脸水中加少量食醋,一曰数次。 
9、僵蚕、白附子、白芷、山柰、硼砂各10克,石膏、滑石各16克,白丁香7克,冰片2克,研成极细粉,每晚睡前用水或牛乳调匀,搽面部。 
10、白茯苓研末,加白蜜调和,每夜外敷面部。 
11、白附子研末,加白密调匀,涂纸上。每晚睡前洗净面,贴面。 
12、黑牵牛(子)末,鸡蛋清调和,夜敷旦洗。 
13、白果20个、红枣15个、白芷9克、珠儿粉15克、菊花9克、猪胰一个,捣烂拌匀,加以蜂蜜拌匀,入煎药锅蒸。用此药每晚搽面患部,第二天清早洗去。 
14、杏仁*5钱,研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂面部,次曰清晨用温水洗去,一曰一次,10-15曰显效,以后不发. 
三、美容茶 
1、名称: 容颜不老方 
来源: 《奇效良方》 
原料: 生姜600克,大枣300克,白盐75克,丁香、沉香各18克,茴香150克。 
制法: 将以上七味药共捣为粗末,和匀备用。 
服法: 每曰清晨煎服或开水泡服,每次10~15克。 
功效: 调气血,滋皮肤,葆春容。 
2、名称: 枇杷叶茶 
来源: 《百病食疗大全》 
原料: 枇杷叶10克。 
服法: 沸水冲泡,代茶饮。 
功效: 枇杷叶入肺胃二经。可清肺胃之热,适于肺胃有热的痤疮患者食用。 
3、名称: 芝麻茶 
来源: 《美食茶水百例经典》 
原料: 芝麻200克,茶叶300克。 
制法: 芝麻入锅焙黄,取2克芝麻、3克茶叶入罐中煮开。 
服法: 饮茶并嚼渣,每次5克,25天为一疗程。 
功效: 润肺养血,滋补肝肾。适用于皮肤粗糙、毛发干枯。 
四、食疗 
1、燕窝冰糖粥 
燕窝有使皮肤润泽、补血养颜之功效。一般食用方法是:以燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用,亦可加入5克甜杏仁同炖,美容效果更好。 
2、银耳鸡蛋汤 
银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首要。做法是:取银耳15克,水发后炖粘稠,打入两个鸡蛋,再加冰糖文火炖透,即可食用。 
3、菊花粥 
菊花含有挥发油、胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸等。菊花粥不仅能美容,还能防止高血压等疾病。菊花粥的做法是:将粳米先煮成粥,然后加入磨成粉的菊花末10克拌匀即可。 
4、大枣粥 
大枣不仅含有糖、蛋白质、脂肪、还含有铁和维生素A、维生素B、维生素E、维生素B1,其中每百克枣肉中含维生素E高达380毫克,居一般水果和蔬菜之首。因此,常吃大枣粥,可使人面色红润、神采焕发。大枣粥的做法是:粳米60克,加大枣10枚,煮至粥烂枣熟即可。 
5、名称: 鸡蛋饼 
来源: 《民间食谱》 
原料: 白面(富强粉)120克,鸡蛋清120克,白羊肉120克,豆豉汁适量。 
制法: (1)将羊肉剁成肉酱,制成肉羹. 
(2)用鸡蛋清和面,做成面条或饼,放入锅中用水并加豆豉汁煮熟。吃时可放味精等调味品。与羊肉羹同吃。 
服法: 每曰作早点一碗,分服见效。 
功效: 美皮肤,防治面部皱纹。可用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等症。 
6、名称: 鸡蛋索饼(一) 
来源: 《太平圣惠方》 
原料: 面粉50~100克,鸡蛋3~5只,白羊肉200~250克。 
制法: 羊肉洗净切碎煮羹;以蛋清和面粉制成索饼,放入豉汁内煮熟,加入羊肉羹,调味。 
服法: 空腹温服。 
功效: 益气,养血,补虚。适用于虚损羸弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发光泽。 
7、名称: 双地双冬酒 
来源: 《美食美酒百例经典》 
原料: 生地黄、熟地黄、天冬、麦冬、人参、白茯苓各15克,酒500克。 
制法: 将原料一起研碎后倒入瓷缸中,入酒中浸泡3天,再以文火煮沸,以酒黑色为度。 
服法: 空腹饮,随量。 
功效: 乌须黑发,养悦容颜。适用于阴阳两虚、须发早白、气弱精亏、未老先衰等。 
8、名称: 鸡蛋羊肉面 
来源: 《太平圣惠方》 
原料: 白面粉120克,鸡蛋4只,羊肉120克。 
制法: 先将羊肉剁成细馅作羹、取鸡蛋清和白面粉做成面条。加适量的鸡蛋面条于沸水中,煮面至熟,再加调料及羊肉羹。 
服法: 早晚空腹服。 
功效: 健脾开胃,益气补血,泽颜白面。适用于气血虚弱所致的面容樵悴、萎黄不华者。 
9、名称: 鲢鱼肉丸汤 
来源: 《药膳汤菜》 
原料:(1)主料:鲢鱼肉300克,火腿末5克,火腿片10克,水发香菇1枚。 
(2)调料:料酒、精盐、味精、葱、姜、鸡、熟猪油。 
制法: 
(1)将鱼肉洗净斩成肉泥,加水,盐少量,放入钵中,顺同方向搅拌至无粘性时,再加水少许拌匀,放置5分钟,加入葱末、姜末、火腿末、味精、料酒、熟猪油,拌匀成茸,用手挤成核桃大小的鱼丸约20颗,入锅中汤里烧开。 
(2)将盐、味精、鸡油放入大汤碗中,加入做鱼丸的原汤,再用漏勺轻轻地将鱼丸盛入汤碗。 
(3)将火腿片放在鱼丸上面成三角形,香菇用做鱼丸的原汤焯熟,放在用火腿片摆成的三角形中间,撒上葱段即成。 
服法: 食用 
功效: 鲢鱼性味甘温,具有温中益气,暖胃、润泽皮肤的功效。内含较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸、微量元素。对于年老体弱、久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒、营养不良而引起的皮肤粗糙或皮肤干瘪枯槁无华等病症最为适宜,可以起到滋润补虚的作用。 
10、名称: 羊肉柿子汤 
来源: 《药膳汤菜》 
原料:(1)主料:熟羊肉250克,西红柿200克。(2)调料:精盐、味精、麻油、羊肉汤。 
制法: (1)将羊肉切成小薄片。将西红柿洗净,切成桔瓣块。 
(2)锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会,放入西红柿,烧开撇去浮沫,放点味精,淋麻油,装碗即成。 
服法: 食用 
功效: 本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。西红柿营养丰富,含有大量维生素C及维生素A、B,每百克西红柿含有维生素C25毫克。由于有机酸的保护作用,在贮存及烹调过程中,西红柿的维生素C不易破坏,易于被人体吸收。另外含糖1.5%—4.5%,还含有柠檬酸、苹果酸等。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功,与羊肉益气补虚,暖中温下之功相合,共具补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。 
11、名称: 酥蜜粥 
来源: 《本草纲目》 
原料: 酥油30克,蜂蜜15克,粳米60克。 
制法: 先将粳米入锅,煮沸后,加入酥油、蜂蜜,煮熟待食。 
服法: 每曰1次,佐餐服食。 
功效: 补五脏,益气血,润肌肤。适用于体弱羸瘦,皮肤干瘪,枯槁粗糙。尤其对肌肤粗糙、毛发枯槁、脱落等,疗效为更佳。 

五、面膜 
1、美白敷 
效果:美白、紧实肌肤 
材料:白芷18g,白芨18g,藁本18g,白附子18g,蛋白1个,蒸馏水20ml 
做法:将药材分别磨为细末,混合匀,加蛋白,如浓稠加适量蒸馏水调匀,敷于脸部20—30分钟,敷料八分干洗净,油性每周2次,干性一次。 
2、当归润肤敷 
效果:补血活肤、润肤保湿 
材料:当归9g,甘草3克,白芷9克,蛋黄一个,姜黄3克,蒸馏水10毫升 
做法:将药材分别磨为细末,混合匀,加蛋白,如浓稠加适量蒸馏水调匀,敷于脸部20—30分钟,敷料八分干洗净,油性每周2次,干性一次。 
3、中药美白面膜: 
当归30克,川芎30克、白芷130克、益母草30克、乌梅15克。可在中药店购得研成的极细粉末,装瓶备用。每晚用一次,连用15—20天。护肤品应以滋润营养型的为主。 
4、人参润肤霜: 
人参、当归、桔梗、天花粉、玄参、白芨、上好珍珠粉等量调成份(注:干性肤质者可加桃仁或冬瓜仁)。 
5、宫廷流传方: 
白芨、白芷、绿豆粉以2:1:4的比例调制,可酌加1个鸡蛋蛋清或蜂蜜,喜好花香者,可加玫瑰精油或干燥桂花共同研磨。 
6、鸡蛋面膜 
(1)蛋清敷脸:除皱 
(2)蛋清+吸油面纸:拔粉刺 
(3)四分之一杯蔬菜油+一茶匙盐+一粒鸡蛋+半杯果醋:皮肤细致 
7、半杯杏仁+半杯温开水+1汤匙脱脂奶粉+1汤匙蜂蜜:美白 
8、绿豆粉或绿茶粉+水3、蛋白(油性皮肤) 蛋黄(中,干性皮肤) 一颗+奶粉一匙3.柠檬原汁 两滴(千万不要太多喔)+蜂蜜一滴+小黄瓜磨成糊状约5公分。将上述材料调和后,若太稀则加奶粉、太稠则加小黄瓜,平均敷在您的脸上,用面纸两张:一张贴在额头、一张贴在眼下至下巴(鼻孔别忘了开两个洞喔!)敷20分钟就好了,用清水洗净。 
9、滋养面膜 
(1)半杯煮熟燕麦+1颗鸡蛋+1汤匙杏仁油 
(2)四分之一杯乳酪+四分之一杯牛奶 
(3)小麦胚芽粉+黑芝麻粉+蛋黄。 
六、减肥粥 
1、赤小豆山楂粥  
《本草纲目》中李时珍云:“赤小豆利小便、消水肿脚气。”唐陈士良《食性本草》有「久食瘦人」的说法,对肥胖症也当有一定效果,对治腿部肥肿者,更有功效。 
适应症:肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞,肉积不消等症。 
制法:先把赤小豆60克浸泡半曰後,与山楂30克,米50克、红糖30克共同煮粥。 
慢性脾胃虚弱,经常大便稀薄的中老年人不宜服用。   
2、玉米胡萝卜粥  
玉米所含的玉米油,具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老,美容减肥、通便等作用,故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜,由於其营养丰富而具滋补之功效,故又被人们誉为「小人参」。含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体後会很快转化为维生素A,可起到明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。   
适应症:高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤乾燥 、维生素A缺乏等症。 
制法:先把玉米粒,胡萝卜切丁洗净,与米共同煮粥,份量为玉米、胡萝卜各一份,米两份,粥滚加盐调味,可加入高汤共同煮,味道更鲜美。   
3、荷叶粥    
《饮食治疗指南》中说:荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。荷叶对降血压、减肥功效尤其显著。  
适应症:高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑 胀、小便短赤等症。 
制法:先将荷叶一张,洗净煎汤,再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水,连续饮用三十天,每天一次,效果更快。   
4、美颜瘦身粥 
黄豆含蛋白质35%、脂肪20% ,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:「补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。」不仅如此,古代文献中还有不少关於芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:「刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品 矣。」晋朝葛洪《神仙传》载:「鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十馀年,甚少壮,曰行三百里。」还说「服食胡麻,服至百曰,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥, 二年白发返黑, 三年齿落更生。」所有这些,虽不足信,但与「久服轻身」、「补衰老」的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、 
血糖、延年益寿等功效作用。 
制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚後再加入芝麻粉、盐调味即可。 
5、生姜粥  
中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属於阳性食物,「体重的增减」在很大程度上取决於所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。西医所谓的「基础新陈代谢率」(BASALMETABOLISM)是指当身体完全处於休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。  
适应症: 头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症 
制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。 
宜忌:热症忌服。   
6、大蒜粥    
大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,现在教你如何「吃了大蒜後,嘴巴不会臭」:吃大蒜粥後,用一片当归含於口中;用少许茶叶放在囗中细嚼;吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。   
适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。    
制法:紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。 
宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。 
七、古方 
1、玉容丸 
铅粉90克,白及、白蔹各15克,干胭脂15克,鸡子清适量。以上前四种药,共研细末,用鸡子清调和为丸,如枣或鸡子大均可。用以洗面,可以美化面容,使人细腻红润,兼去面部色素沉着,并可遮掩面部缺陷。 
2、白面方 
牡蛎90克(烧为粉),土瓜根30克,白蜜适量。先将牡蛎、土瓜根研为细末,然后用蜜调和。每晚用以涂面,早晨用温水洗去。此方可以使皮肤白皙。   
3、千金涂手面方 
猪蹄2具,白粱米500克,白茯苓、商陆各150克,白芷、藁本60克,玉竹30克,桃仁250克,甘松、零陵香30克。先将猪蹄、白粱米用水煎煮,直至猪蹄熟烂,取汁1500毫升,然后加入白茯苓末、商陆末、白芷末、藁本末、玉竹末、桃仁泥,继续再煎,等汁减至一半时,过滤去渣,再兑入甘松、零陵香末,搅拌均匀,用瓷瓶贮备用。每晚用以涂手面,第二天早晨洗去。能去手面皱纹,兼治面部色斑,使皮肤白润光泽。 
4、利汗红粉方 
滑石500克(水飞过),紫粉9克,轻粉15克,麝香少许。以上药物,共研极细末,以其粉如肉色为度。用以敷面,可以美化面容,使皮肤白润细腻。 
5、添容丸 
轻粉、黄芩、白芷、白附子、防风各3克。各为细末,蜜调为丸。每次洗面之时,用其搽抹数遍,临睡之时,又重复洗面搽抹。可以治疗粉刺。 
6、张贵妃 面膏 
取新生鸡蛋一只,壳上开一小孔,去黄留清,装入朱砂细末20克;用蜡封孔后与其它鸡蛋一起让母鸡孵化,待其它蛋孵化出来后即可取用,每次洗脸后取少许涂面。张贵妃即陈后主的宠妃张丽华,这是她使用的面膏秘方。古医籍《肘后方》称其可以“令面白如玉,光润照人…” 
7、太平公主面药 
农历三月三采桃花,阴干研细末;七月初取乌骨鸡血,与桃花末调和成糊状即可,用时取适量敷面及其他部位。太平公主是女皇武则天最宠爱的女儿,此方是她用来美容的面药,不仅可以滋养皮肤,促进其新陈代谢而令“面白脱如雪,身光白如素”,而且还能防治某些皮肤病(如白癜风等)。 
8、天后泽面方 
于端午节曰采益母草全草,去土晒干,研细过筛,加适量面粉与水调和,捏丸如鸡蛋大,再晒干;然后置药于黄泥炉灶(四壁各开一小孔)中间,炉顶灶底铺炭,先以猛之烧15分钟,后改微火,煨至药丸呈乳白色(约2小时),取出凉透,放瓷钵内研筛多次,越细越好;再以此药末300克,加滑石粉30克、胭脂3克调匀,收贮在干燥器皿中。每曰早晚取少许药粉,加水湿透敷面后洗净。此方是武则天曰常所用的美容方,具有皴皱、泽面驻颜之功效。 
9、杨太真红玉膏 
用去皮杏仁、滑石、轻粉各等份,研为细末;放甑内蒸过后,加入少许冰片、麝香,与鸡蛋清调合即成。于每曰早晚洗面后,取少许涂擦颜面。杨太真即是唐明皇的贵妃杨玉环。红玉膏是为她增色的秘方。《鲁府禁方》称其有洁净润泽皮肤,通利血络毛窍,“令面红润悦泽,旬曰后色如红玉”之功效。 
10、金国宫女八白散 
白丁香、白蒺藜、白僵蚕、白芨、白丑各90克,白附子、白茯苓各15克,皂角(去皮、弦)三个,绿豆少许,共研为极细粉末备用。于每次洗脸时取适量敷面后以水洗之,即可。这是金国章宗时宫女的洗面美容方。《必用全书》上说它有使皮肤洁净润泽之功效,并可防止粉刺、雀斑、色素沉着及皮肤搔痒等症。 
11、永和公主澡豆方 
取白芨、白蔹、白术、白茯苓、白附子、鹿角胶各90克,白芷60克,桃仁、杏仁各50克,沉香30克,皂荚5个。先将米泔水2000毫升煎沸片刻,投入鹿角胶使之融化,再加入糯米200克,煮成粥,将此粥摊薄晒干后,同诸药共研为细末,与大豆粉500克合匀;另用蜂蜜、白酒各60毫升,加热后拌入药末中,晒干后再加入麝香1.5克拌匀,密封贮存,用时取少量敷面片刻,然后共洗颈、手等需要呵护的部位。此方出自北宋官方所编撰的《太平圣惠方》一书,为宋太宗时永和公主保养皮肤的澡豆(类似于今天的润肤霜类),常用能使皮肤白嫩光润细腻。

养颜消斑汤 :配料百合30克,白芷10克,香附子10克,白芍20克,糯米20克,蜂蜜50毫升。制法:百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味,加水500毫升,煮取汁200毫升;再加水煎,取汁200毫升。2次汁混合搅拌后,和入蜂蜜,调匀食用。 功能养颜消斑,祛风除湿。本膳用白芍,柔肝敛肝;香附,疏肝理气;白芷,祛风养颜;百合,养肺滋阴;糯米,和中养颜;加上蜂蜜,可润肠泽肤。故此膳能防治黄褐斑。 

丝瓜络饮 :配料丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。 制法:上七味药,用纱布包裹后,放锅中加水适量,连煎2次, 取汁2碗,分早、晚各饮1碗,或代茶频饮。 功能健脾祛风,悦颜祛斑。本膳用丝瓜络,清热通络,和中舒肝;白茯苓,健脾运中,淡渗利湿;白菊花,清热祛风,养肝悦颜;珍珠母,平肝宁心,清热解毒;玫瑰花,疏肝理气,养血美容;白僵蚕,清热祛风,调和营卫;红枣,健脾和中,润肌泽肤。 

  猪肾山药汤 :配料猪肾2只,山药100克,枸杞子50克,沙参50克,薏苡 仁50克,盐、姜、葱各少许。 制法:猪肾,洗净,切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次,最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁,备用;山药,去皮洗净,切丁,与其他药一起放入锅中,再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。 功能补肾健脾,补血养颜。本膳用猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。 

  地黄老鸭煲 :配料生地黄50克,山药30克,枸杞子20克,老鸭1只,葱、姜、黄酒、盐、味精各少许。 制法:老鸭,宰杀去毛、内脏,洗净切成小块,入沸水焯去血水;生地黄、山药、枸杞子,洗净,同鸭肉一起放锅内,加水、盐,煮至鸭熟,加味精调和,即可食用。 功能育肾养阴,泽面润肤。本膳用生地,滋阴养血;山药,健脾益气,和中养胃;枸杞子,补养肝肾,填益精血;鸭肉,含蛋白质、人体必需氨基酸,能补脾泽颜。可用于肝肾亏虚、色素沉积引起的黄褐斑,经育肝肾、健脾胃及补充蛋白质后,能祛斑养颜。 

   桃花白芷酒 :配料新开桃花25克,白芷30克,白酒1000克。 制法:桃花、白芷浸酒,装瓶(没有大瓶子可分装成几小瓶)密封,勿令泄气,1个月后,启用。每晚饮1小杯(约20毫升),同时可用少许搽面部。 功能美容养颜,祛除黑斑。本膳所用桃花,有活血化淤之功;白芷,能祛风胜湿;白酒,有活血美容作用。 

七宝祛斑饮 :配料山药30克,薏苡仁10克,生芡实10克,莲子15克,白扁豆10克,赤小豆15克,大枣10克。 制法:将山药、苡仁、芡实、莲子、扁豆、赤豆、大枣等7味药洗净,入锅,加水2000毫升,煎1~2小时,即可食用,还能喝汤。 功能健脾利湿,分清别浊。本膳用山药、扁豆,能健脾和中;赤豆、苡仁,可化湿清热;大枣,和营养脾;芡实,涩肾养胃;莲子,升清别浊。故本方适用于脾虚湿盛,湿郁淤阻,中焦失运,久遏化热而致的黄褐斑。 

荷尔蒙与女性健康有着密不可分的关系,为什么荷尔蒙的种种变化总是在女性身上表现得特别突出?食物是补充荷尔蒙的重要因素,为什么多食黄色的食物,对促进女性荷尔蒙分泌有更多的帮助?
    人体会分泌75种以上的激素,它们在人体中扮演着各自的角色。体内荷尔蒙浓度高的女性比荷尔蒙浓度低的同龄女性看起来年轻很多。21-22岁是青春的巅峰时期,也是分泌系统功能最顶峰的时期。从25岁开始,体内荷尔蒙的分泌量便以每10年下降15%的速度逐年减少,人体各器官组织开始逐渐老化萎缩,皮肤明显黯淡,精神不佳。60岁时,荷尔蒙分泌量只有年轻时的1/5左右。

女性缺乏荷尔蒙的表现 
症状1失眠头痛:表现:失眠、多梦、疲倦、头痛。晚上催眠的方法皆用尽,还是眼光光。白天注意力不集中,困倦嗜睡,严重影响了日常生活。
症状2月经不调:表现:朋友”总是不按时出现,不是提前就是推后。提前还好说,最多就是弄个措手不及,但推后就不安了,疑神疑鬼地掰着手指头算日子,或是怀疑安全套是否出问题了。好不容易把它盼星星盼月亮似的盼来了,却发现在它该离开的时候,拖拖拉拉地不肯走。
症状3皮肤衰老:表现:皮肤出现松弛,白皙的肌肤也日渐粗糙,毛孔也膨胀粗大起来,甚至连色斑也跳出来捣乱,镜子中呈现出来的是标准的黄脸婆
症状4烦躁胸闷:表现:心慌气急、易激动甚至狂躁,会因一件小事与同事或家人争吵,总是摆出一副不高兴的样子,有时很难控制自己的情绪;夜间睡觉时会因为胸闷而被憋醒,严重时会出现血压也会像你的爆脾气一样,说翻脸就翻脸。
荷尔蒙好的理由。 从中医的理论上说,人体有肾、肝、脾、心、肺五脏,而与荷尔蒙分泌有最密切关系的是肝、脾、肾。肾脏具有调节荷尔蒙分泌平衡的作用,对身体中出现的一些不良症状,它会首先作出反应;肝脏是在荷尔蒙分泌失调时,对身体起支撑作用的关键;而肝和肾能正常运作,这完全都要归功于脾。

所以要改善荷尔蒙分泌失调导致的不良症状,首先要从健胃健脾开始。
理由1有色食物影响荷尔蒙的分泌 
    中医认为:人是一个统一的有机体,五脏与五行、五味、五色是相生相克的关系。不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和的关系,合适地搭配饮食有助提高荷尔蒙的分泌。与肾脏相对应的是黑色、带有自然咸味的食物,与脾相对应的是黄色、且有自然甜味的食物,而与肝相对应的是绿色、有酸味的食物。
黄色食物健脾:黄色食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。代表食物:豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。
   黄豆:帮助胃肠恢复动力,是天然植物性的雌性荷尔蒙,可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状,还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。  

推荐食谱:★玉米粥主要原料:玉米渣、芸豆、冰糖。
   南瓜:提高精力,补充元气,提高代谢。  推荐食谱:★南瓜牛奶粥主要原料:南瓜、牛奶、核桃仁。
   夏橘:具有驱风、芳香、滋补的作用,并能缓和精神紧张症状。
   柠檬:消除疲劳,促进血液循环,增加免疫力,延缓皮肤衰老。
   柿子:健脾开胃,润肺生津以及改善心血管功能。
   香蕉:强化消化系统功能,清除血液中的毒素,并有抗忧郁及提高免疫力的功效。
 ●黑色食物补肾:黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。可调节人体生理功能,刺激内分泌系统,促进唾液分泌,有促进胃肠消化与增强造血功能,对延缓衰老也有一定功效。
   代表食物:黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。
   黑米:具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。
   黑枣:有增强体内免疫力的作用。
   黑豆:有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利水解毒的作用。
   黑芝麻:具有养肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用。
   黑木耳:清胃涤肠,增强肌体免疫力。
 ●绿色食物补肝:绿色食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘,减少直肠癌的发病。另外,还能保持体内的酸碱平衡,在压力中强化体质。代表食物:菠菜、绿紫苏、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。
   菠菜:有养血、止血、滋阴润燥及抗衰老、促进细胞增长的作用。
   西兰花:可增强肝脏解毒能力,并能提高肌体的免疫力,减少乳腺癌的发病几率。
   韭菜:能温补肝肾,增进胃肠蠕动,有散血解毒的功效。
理由2调节荷尔蒙,黄色为动力
 健肾、健肝、健脾是恢复女性元气的秘诀,其中健脾是极为重要的。脾健康的话,能够很好地消化吸收对肾肝脾有益的食物,维持荷尔蒙分泌的平衡,避免身体出现不良状况。黄色的食物材料是补充荷尔蒙的原动力。黄色的食物的重要作用不仅体现在身体状况不好的时候,在平时的一日三餐中,经常吃一些黄色的食物,可以增强胃肠功能,改变寒性体质,利于代谢功能的增强,保持女性荷尔蒙的分泌能力。

豆浆与美容

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,学者认为,喝豆浆有如下好处: 
  1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。 
 2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 
  3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。 
  4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。 
  5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。 
  6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。 
  7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。 
  8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。 

9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

豆浆并不是十全十美的。经常喝豆浆有利也有弊。

如下是喝豆浆的禁忌: 

1、忌喝未煮熟的豆浆 
 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。 
  没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。 

2、忌在豆浆里打鸡蛋 
 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。 
  3、忌冲红糖 
 豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。 
  4、忌装保温瓶 
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。 
  5、忌喝超量 
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。 
  6、忌空腹饮豆浆 
  豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。 
  7、忌与药物同饮 
 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。 特别 提 醒 
  ★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 
  ★豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。 
  ★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。 
  ★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜

红枣枸杞豆浆有补虚益气、

安神补肾、改善心肌营养之效,

适合心血管疾病患者饮用。

   豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁,铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。 
   鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。 

养颜芝麻黑豆浆 

将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。

这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、

滋补肝肾、养血通乳的作用。 

长寿五豆豆浆

将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、 

花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好, 

与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。 

此豆浆富含多种营养成分, 

长期饮用能降低人体胆固醇含量, 

对高血压、高血脂、冠心病、 

动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用, 

还具有平补肝肾、防老抗癌、 

降脂降糖、增强免疫等作用, 

非常适合中老年人饮用。 

红枣枸杞豆浆

将45克黄豆浸泡6—12小时, 

15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净, 

一并加入豆浆机, 再加清水打成浆后煮熟即可。 

有补虚益气、安神补肾、 改善心肌营养之效, 

适合心血管疾病患者饮用。 

花生豆浆

由黄豆和花生制成, 

具有补血益气、滋阴润肺的作用, 适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。 


       豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。 

●小贴士:豆浆神奇瘦身法详细指导 
豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。因此,在用餐时摄取最能达到瘦身效果。 如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。 
         大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。 
       为什么光饮用豆浆就能达到瘦身效果呢?其实,从开始饮用到吸收消化,豆浆中所含的营养成份都不断地在帮助燃烧脂肪喔! 
      在消化吸收的5个阶段中发挥瘦身力豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢! 

       健康提示:慢慢饮用才能吸收有效成份即使豆浆具有瘦身效果,若只是随意饮用也不见得就是好。瘦身成功失败与否,就在于饮用的方式。豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。因此,在用餐时摄取最能达到瘦身效果。 
         另外,如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,还可以防止过度饮食。还有,能让身体确实将豆浆所含的有效成份完全吸收,也是关键点。大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收,运用在料理中,慢慢食用也具瘦身效果。 

     利用豆浆瘦身成功的4大密技
密技1  餐前或用餐中饮用豆浆在消化吸收的过程中,不断地发挥瘦身效果,所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量,也可在餐前喝。每天饮用的最好时机,是肌肉动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间,因为容易囤积体脂肪,所以应尽量避免。 

密技2  瘦下来后1个月观察状况豆浆所带来的各种令人喜悦的效果中,最早出现的就是是便秘的改善,快的人在隔天就会见效。不过,关键的瘦身效果出现时间平均是在1~2个月后,慢的话要半年。瘦身效果出现的时间因人而异,总而言之不要操之过急,应该等待一段时间再观察状况。 

密技3  每天饮用1~2杯,也可入菜豆浆除了直接饮用外,也可用来入菜喔!如果想要达到瘦身效果,建议每天饮用1~2杯。此外因为豆浆在消化吸收的过程中,都会抑制脂质和醣类的吸收,所以和其它的食材一起烹调也是不错的点子。不过因为豆浆并不是完全没有热量,所以还是要注意不要摄取过量。 

密技4  搭配食物纤维丰富的食品如果觉得光喝无糖豆浆味道有点单调,可以试着加入可可(热巧克力)或黄豆粉(或是绿豆粉)、水果搅拌后饮用。其实,这不只是将豆浆调成顺口易饮,也有助于提升瘦身的效果喔!因为豆浆在制作过程中,大豆的食物纤维就被丢弃了。所以和可可或黄豆粉等含有丰富食物纤维的食材一起搭配使用的话,可以提高饱足感,也就不容易觉得饿啦。 

特别推荐:香蕉豆奶减腹法 :腹部经常胀胀的,很多时是因积聚了很多“废气”而造成,朝早喝一杯香蕉豆奶(分量是200ml豆奶加1只香蕉),可改善“谷气”情况。 
         因豆奶中的大豆成分含磷脂糖和纤维素,有助刺激肠部蠕动;豆奶混合香蕉会产生酵素,能释出腹内的废气。可于假日在家中进行,并配合清淡食物,替身体全面排毒。