奶油玉米浓汤

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 08:33:38
原料：奶油100克，低筋面粉100克，高汤2升，玉米酱400克
调料：盐、胡椒粉、牛奶适量
制作方法：
1）将锅用小火加热，放入奶油融化，然后加入低筋面粉拌炒。
2）待炒香后，放入高汤，用中火稍煮一下，直到适合得浓稠度。
3）将奶油汤用滤网过滤沉淀的颗粒，然后加入玉米酱、适量盐和胡椒粉调味。
4）起锅前再加入牛奶，搅拌均匀即可。
但我也不知道低筋面粉什么？还有我觉得可以放玉米粒，不一定是玉米酱
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