麦格曲奇 懒人版抹茶棋格饼干-Maple—吃情话意-搜狐博客

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 00:08:56

麦格曲奇 懒人版抹茶棋格饼干

标签： 宇治  抹茶  棋格  分类： 百变饼干 2009-06-22 23:58

若干天前，在为“心语曲奇”想名字的时候问过仨妞，某妞说了，麦格曲奇，但我想了半天觉得那名字不太贴切哦，与我的理想中的还是有点距离的，某人就开始索要“麦格蛋糕”，唉，那棋格蛋糕做起来麻烦啊，还是先做个建议的棋格饼干吧，不过呢，俺还是不情愿中规中距的做棋格饼干，原因就一个——麻烦，SO，改版下，偷懒了不少，不过，远看看还是有那么点意思的哈。  某妞，不许说我糊弄哈，知足吧！不爱吃正好，都留给我了，我自己慢慢吃~  虽然此麦格曲奇是我乱乱做的结果，但是，从综合因素来看，成品还算OK，那就拿出来秀秀好了。。。。

夏天，无比燥热，这抹茶的绿看着清清爽爽，着实能令人在炎热的夏季感受到丝丝凉爽，酥酥的饼干，夹杂着淡淡的茶的清香，不错，不错…… 个人认为，在夏季，吃点抹茶类的点心还是蛮不错的哩

成品：

 

 

TIPS：

1、因为抹茶经高温会变色，所以此饼干要用低温烤焙，当颜色满意后，请在表面加盖锡纸，以防颜色变黄变深

2、若无耐心等待3个小时，可冷冻，时间约为四十分钟左右

 

近瞅瞅，这一抹凉爽的绿啊~~~~~

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