端午节的粽子

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 08:30:36
 端午节的粽子
端午节到了,我母亲的生日也到了。祝福母亲!
母亲是世界上最能干的人。很小的时候,一到端午节,家家户户要裹粽子了,这时候是母亲最繁忙的时候。母亲包得一手的好粽子,有三角形的,小脚形的。张家李家,母亲不停的帮助邻人包粽子,母亲总是乐于助人,母亲的人缘好极了。
今年端午节到来的时候,女儿对我说,让我包些粽子。我想,应该包些粽子送给父母亲。小时候,母亲包给我们吃,现在,我们应该包一些粽子慰劳父母亲。
我能够包出一手很好看的小脚粽,是跟着母亲学的。那时,每当母亲包粽子,我们就跟着学。粽子包得好不好,主要看两点,一是外形,二是看你扎得紧不紧。粽子里的米要压得紧,粽壳外面的绳子也要收得紧。我会包很漂亮的枕头粽、船粽。但三角粽,我无论如何也包不好。
但是,忙忙碌碌,最终还是没能包成。前两年,我都是在超市买些小粽子送给父母。这个星期天,在父母那儿,母亲问我,粽子要不要,她说,她请人包了一些,让我带些回家。母亲是花钱请人包了一些粽子。母亲现在的住处,没有熟人,只得花钱了。
在隆昌路老房子的时候,家里无论包粽子或者裹馄饨,或者过年前的蒸馒头,都会给邻居送一些。礼尚往来,气氛很是融洽。现在,越来越感到没有了过节的气氛,一是经济条件好了,一是年岁也渐渐长了,更重要的是,许多生活的过程被简单简略化了。过去端午节,家家忙着洗粽叶,裹粽子。过年前,必定是忙着做蛋饺。尤其是做馒头。父母从邻居那里借来蒸馒头的蒸笼,高高的,有好几层。晚饭后,就开始忙开了,和面,洗菜,斩肉,做包心,各色各样的馒头,让那些亲同手足的邻人羡慕死了。母亲也乐于帮助别人,大年夜前,都是在帮邻居做馒头,大年夜,必定在家里做。常常的一忙就是一个通宵。我们每次大年夜,都不愿早早的睡觉,每次都是被父母逼着无奈的上床去。
父亲在大年夜的晚上,必定准备好了红枣茶,这是我们家的规矩。大年初一一大早,父亲将红枣茶热一热,给每一个孩子用小碗盛上。
我们一起床,首先向父母道声恭喜,再到左右邻居家,恭喜一些长辈。有时可以得到一些压岁钱,有时可以拿到一些糖果。在不是很富裕的那时,糖果也是孩子们的梦。然后再回家吃早茶……
小时候过节,那才是过节呢!