简单美味茄子饼,第1页 - 搜狐社区
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 11:39:51
夏日炎炎,动辄一身的汗水,再在厨房烟熏火燎,实在是对不起自己。送上一盘简单美味茄子饼,主要是简单快捷,不用做很多的准备,轻松搞定。
查看原图 来源:/DownloadImg/2008/8/5/70350_1511688_1.jpg
步骤:1、茄子4只,削皮切片,片不能太薄。(皮可以不削,皮的营养更丰富,只是口感稍差)
2、鸡蛋两个,少许面粉,搅成面糊。
查看原图 来源:/DownloadImg/2008/8/5/70350_1511688_2.jpg
3、饼铛放油,预热。茄子片蘸面糊,排放饼铛里,开煎。
4、炒芝麻一把,蒜米几枚,捣乱成泥。放适量蚝油,味极鲜酱油,成蒜泥汁。
查看原图 来源:/DownloadImg/2008/8/5/70350_1511688_3.jpg
5、自己蒸的南瓜馒头,薏米稀饭一碗,茄子饼蘸蒜泥汁,开吃吧您呐。
再啰嗦一句,茄子一定要粗一点的,如果买那种细条的,您就只能煎茄子条了。(*^__^*)
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。 何须浅碧深红色,自是花中第一流。
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步骤:1、茄子4只,削皮切片,片不能太薄。(皮可以不削,皮的营养更丰富,只是口感稍差)
2、鸡蛋两个,少许面粉,搅成面糊。
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3、饼铛放油,预热。茄子片蘸面糊,排放饼铛里,开煎。
4、炒芝麻一把,蒜米几枚,捣乱成泥。放适量蚝油,味极鲜酱油,成蒜泥汁。
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5、自己蒸的南瓜馒头,薏米稀饭一碗,茄子饼蘸蒜泥汁,开吃吧您呐。
再啰嗦一句,茄子一定要粗一点的,如果买那种细条的,您就只能煎茄子条了。(*^__^*)
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。 何须浅碧深红色,自是花中第一流。
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