神马文学网水果超市还能“火”多久
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 19:36:20
水果超市还能“火”多久
杭州——“大华元”，占据水果市场半壁江山。水果超市不是稳赚的行当。
东新果品市场——杭州最大的水果批发市场，水果超市及水果摊里很大一部分货都是从这里进。
水果超市则走起了特色服务的路，比如①在品质保证上包退、包送、包换：一公里内包送，当天包换，当天包退。②5元钱办理会员卡一张，买产品打9.5折的活动③经营时间从早上的7点半到晚上12点，充足的购物时间满足了更多顾客的需求。
晚上顾客对象：晚上10点，依然聚集着很多的购买者，除了路过的行人，还有一些附近泡吧的年轻人。
买水果主要有三个地方，一个是大型综合性超市，一个是菜场，一个是水果超市。论价格，水果超市是三者当中最贵的，品种上和综合性超市差不多，所以，她还是会选择去超市或者去菜场里买水果。水果超市的缺点，也是制胜的要点是价格要低于综合性超市和菜市场里的价格。水果超市的优势在于，同样的水果，拥有许多不同的档次，有时候甚至达到五六个档次。而在菜场的同类水果的价格一般要便宜5角钱左右，水果大多数是直接从农民那里进货，所以更加新鲜，“只是品种数量少了很多”。
关门的原因大多与选址和进货渠道有关：选的地方不好，客源就少；进的水果品种与周边人群的消费水平不相符合，就卖不动。此外，如果像一般水果店那样从批发市场取货，成本高，零售价降不下来，也不行。
杭州——“大华元”，占据水果市场半壁江山。水果超市不是稳赚的行当。
东新果品市场——杭州最大的水果批发市场，水果超市及水果摊里很大一部分货都是从这里进。
水果超市则走起了特色服务的路，比如①在品质保证上包退、包送、包换：一公里内包送，当天包换，当天包退。②5元钱办理会员卡一张，买产品打9.5折的活动③经营时间从早上的7点半到晚上12点，充足的购物时间满足了更多顾客的需求。
晚上顾客对象：晚上10点，依然聚集着很多的购买者，除了路过的行人，还有一些附近泡吧的年轻人。
买水果主要有三个地方，一个是大型综合性超市，一个是菜场，一个是水果超市。论价格，水果超市是三者当中最贵的，品种上和综合性超市差不多，所以，她还是会选择去超市或者去菜场里买水果。水果超市的缺点，也是制胜的要点是价格要低于综合性超市和菜市场里的价格。水果超市的优势在于，同样的水果，拥有许多不同的档次，有时候甚至达到五六个档次。而在菜场的同类水果的价格一般要便宜5角钱左右，水果大多数是直接从农民那里进货，所以更加新鲜，“只是品种数量少了很多”。
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