这就是中医-(一)——山药
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 09:35:24
由中国中医科学院 罗大伦博士讲解
从今天开始为大家讲述一位民国期间著名的中医的故事。他是来自民间的一位医生,他不仅治病不计私利,而且他有很多流传到今天的方子,都是名方。他到底是谁呢?他就是张锡纯 。
张锡纯是清末民国初年中医界一位响当当的大家。现代中医界这么评价张锡纯:从张锡纯以后,中医再也没有出现过一位影响力与他能够相提并论的人物。中医界曾经做过调查,调查现在的名医,问说哪个人对你学中医影响最大,结果70%的人都回答是受张锡纯的影响,可见他在现在中医界的影响有多大。张锡纯创立的方子,在现在方剂学书和大学教材里收集了很多,现在很多中医喜欢看张锡纯的书。
张锡纯用山药来治一切阴虚虚弱,或者咳或者喘,或者腹泻。
张锡纯认为山药能补手太阴肺经,补肺;能补足太阴脾经,补脾 ;这两个太阴肺和脾经,只要是这两种虚,服这个山药就没问题。肺和脾什么关系?肺与大肠互表里,腹泻和肺脾有关,脾不足,大肠也不能固涩,所以张锡纯用山药治上,中,下,虚损都可以治。他的思路非常简单,单刀直入,就补脾,把后天的脾胃之气补足,这人就有生机了。
山药,白色,中医说白色入肺,山药补肺平喘止咳。味是甘的,微甜,味甘入脾。液是滑的,所以它也入肾。山药生发性非常强,里面富含各种蛋白各种维生素 ,它有生发之性,它的营养可供它自身生长很长时间,可见对我们人体也是非常有好处的。
祛湿补脾食疗方
肺属金,脾属土,土生金,土是金的母亲。皮肤是肺管的,肺气不足皮肤就出问题,肺气不足的原因是脾气不足,母亲身体不好,儿子体格就不好了。上方可治脾气不足引起的皮肤病症。
脾气不足的糖尿病,白白一层薄舌苔,舌头胖大,有齿痕。这时可以用山药做食疗。
不要有病没病天天四两,还是把它当菜吃。如一周吃两次山药,做菜。如果想养生的话,大家记住不要用这么大的量,小量的山药,薏米仁,芡实,莲子肉,磨成粉,每天一勺就够了。煮粥时放入一勺,全家受益,脾气越来越足。 但是在有病时,比如重病患者,大病之后身体虚弱,正气不足,尤其是胃口不好,或者大便不成形,可以用山药熬水或熬粥喝。大便干燥的人不要吃,因为它有固涩的作用,或配点有通便作用的杏仁就可以了。
挑山药,要选形状规整的,圆圆的。细细的铁棍山药营养价值更高。药用时到药店买怀山药。山药有生山药和炒山药,张锡纯只用生山药。
从今天开始为大家讲述一位民国期间著名的中医的故事。他是来自民间的一位医生,他不仅治病不计私利,而且他有很多流传到今天的方子,都是名方。他到底是谁呢?他就是张锡纯 。
张锡纯是清末民国初年中医界一位响当当的大家。现代中医界这么评价张锡纯:从张锡纯以后,中医再也没有出现过一位影响力与他能够相提并论的人物。中医界曾经做过调查,调查现在的名医,问说哪个人对你学中医影响最大,结果70%的人都回答是受张锡纯的影响,可见他在现在中医界的影响有多大。张锡纯创立的方子,在现在方剂学书和大学教材里收集了很多,现在很多中医喜欢看张锡纯的书。
张锡纯用山药来治一切阴虚虚弱,或者咳或者喘,或者腹泻。
张锡纯认为山药能补手太阴肺经,补肺;能补足太阴脾经,补脾 ;这两个太阴肺和脾经,只要是这两种虚,服这个山药就没问题。肺和脾什么关系?肺与大肠互表里,腹泻和肺脾有关,脾不足,大肠也不能固涩,所以张锡纯用山药治上,中,下,虚损都可以治。他的思路非常简单,单刀直入,就补脾,把后天的脾胃之气补足,这人就有生机了。
山药,白色,中医说白色入肺,山药补肺平喘止咳。味是甘的,微甜,味甘入脾。液是滑的,所以它也入肾。山药生发性非常强,里面富含各种蛋白各种维生素 ,它有生发之性,它的营养可供它自身生长很长时间,可见对我们人体也是非常有好处的。
祛湿补脾食疗方
肺属金,脾属土,土生金,土是金的母亲。皮肤是肺管的,肺气不足皮肤就出问题,肺气不足的原因是脾气不足,母亲身体不好,儿子体格就不好了。上方可治脾气不足引起的皮肤病症。
脾气不足的糖尿病,白白一层薄舌苔,舌头胖大,有齿痕。这时可以用山药做食疗。
不要有病没病天天四两,还是把它当菜吃。如一周吃两次山药,做菜。如果想养生的话,大家记住不要用这么大的量,小量的山药,薏米仁,芡实,莲子肉,磨成粉,每天一勺就够了。煮粥时放入一勺,全家受益,脾气越来越足。 但是在有病时,比如重病患者,大病之后身体虚弱,正气不足,尤其是胃口不好,或者大便不成形,可以用山药熬水或熬粥喝。大便干燥的人不要吃,因为它有固涩的作用,或配点有通便作用的杏仁就可以了。
挑山药,要选形状规整的,圆圆的。细细的铁棍山药营养价值更高。药用时到药店买怀山药。山药有生山药和炒山药,张锡纯只用生山药。
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