神马文学网去湿食物一览
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 09:01:03
南瓜 补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水停于胃。
鲤鱼 利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。外感病者忌食。
土茯苓 利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。
金针菜（黄花菜） 清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。虚寒症忌食。
冬瓜 利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
鲫鱼 补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。
扁豆 清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。
赤小豆 利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。
薏苡仁（薏米） 健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。
玉米 补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。
砂仁 化湿行气，温中止泄，安胎。宜于气滞湿阻，食欲不振，恶心呕吐，胃腹胀痛，寒湿泄泻。
陈皮 具有理气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。
【转载】七大利水去濕食物
*生薏米屬性：性味甘淡，能健脾利水去濕，亦能清利濕熱。
適合人士：適用於脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。
食用方法：可用生薏米 1 至 2 兩煲粥食用，亦可加入淮山
（打碎）5 錢同煮，以加強健脾去濕功效，但切記
經常便秘者不宜食用。
*黑豆屬性：性味甘平，能補腎益陰，健脾去濕。
適合人士：脾虛但身面浮腫，既能健脾，亦有下氣利水之效。
食用方法：可用黑豆 2 兩煲湯或純粹煲水代茶。
*冬瓜屬性：性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。
適合人士：適用於暑熱煩悶、口乾、水腫、小便不利等人士，是減
肥常用的食品，對腎臟疾病、糖尿病及各種水腫症狀也有
幫助。
食用方法：以連皮冬瓜一斤加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮，
但瘡瘍患者不宜食用；亦可以冬瓜一斤配赤小豆 2 兩及生
薏米 2兩煲湯飲用。
*赤小豆屬性：性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。
適合人士：肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症人士。
食用方法：治療水腫可用赤小豆 2 兩，桑白皮 5 錢，水煎煮約 20 分
鐘，飲湯食豆；或煲湯時加入赤小豆 2兩同煲。
*黑芝麻屬性：性味甘平，能補肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。
適合人士：肝腎不足，頭髮早白，病後體虛等，亦治津液
不足，腸道燥結等症。
食用方法：可作煲湯或煮成芝麻糊，煮時宜少下糖，脾虛泄瀉者不宜
食用。
*山楂屬性：性味甘、酸、溫，能消食他積，活血散瘀。
適合人士：適用於脘腹脹滿，噯氣吞酸，腹痛等症，以及高血脂、血
瘀經閉、痛經、產後瘀血腹痛等症。
食用方法：用山楂 12 粒左右打碎加入少許糖煲水代茶，空腹溫服。
如脾虛或胃酸過多者不宜長期服用。
*粟米屬性：性味甘平，能健脾開胃，利水通淋。
適合人士：適用於水腫及淋症。
食用方法：用粟米煎湯代茶，最好加入粟米鬚 1 兩同煮；亦可配冬瓜
皮、赤小豆等同用，長期服用對高血壓、高血脂患者有一
定療效。
*去濕飲食宜忌*
1. 寒濕者忌生冷寒涼食物，免傷脾胃，令寒濕內生。
2. 濕熱者忌偏熱及刺激性食物，如煎炸、辛辣食物，芒果、荔枝等都
不宜。
3. 風濕者忌高脂肪或高嘌呤食物，如肥肉、奶油、動物內臟、海產類
等，以免增加體內尿酸繼而影響脾胃運化功能。
4. 忌吃過甜、鹹或酸的食物，忌多油及宜清淡。
5. 多吃蔬果，最好不要置於冰箱，有助驅除體內濕氣。
6. 做適量運動，加強氣血運行及減少尿酸沉積，有助紓緩風濕。
7. 由於各人體質有異，如有疑問應請教專業醫師。
鲤鱼 利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。外感病者忌食。
土茯苓 利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。
金针菜（黄花菜） 清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。虚寒症忌食。
冬瓜 利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
鲫鱼 补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。
扁豆 清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。
赤小豆 利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。
薏苡仁（薏米） 健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。
玉米 补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。
砂仁 化湿行气，温中止泄，安胎。宜于气滞湿阻，食欲不振，恶心呕吐，胃腹胀痛，寒湿泄泻。
陈皮 具有理气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。
【转载】七大利水去濕食物
*生薏米屬性：性味甘淡，能健脾利水去濕，亦能清利濕熱。
適合人士：適用於脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。
食用方法：可用生薏米 1 至 2 兩煲粥食用，亦可加入淮山
（打碎）5 錢同煮，以加強健脾去濕功效，但切記
經常便秘者不宜食用。
*黑豆屬性：性味甘平，能補腎益陰，健脾去濕。
適合人士：脾虛但身面浮腫，既能健脾，亦有下氣利水之效。
食用方法：可用黑豆 2 兩煲湯或純粹煲水代茶。
*冬瓜屬性：性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。
適合人士：適用於暑熱煩悶、口乾、水腫、小便不利等人士，是減
肥常用的食品，對腎臟疾病、糖尿病及各種水腫症狀也有
幫助。
食用方法：以連皮冬瓜一斤加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮，
但瘡瘍患者不宜食用；亦可以冬瓜一斤配赤小豆 2 兩及生
薏米 2兩煲湯飲用。
*赤小豆屬性：性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。
適合人士：肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症人士。
食用方法：治療水腫可用赤小豆 2 兩，桑白皮 5 錢，水煎煮約 20 分
鐘，飲湯食豆；或煲湯時加入赤小豆 2兩同煲。
*黑芝麻屬性：性味甘平，能補肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。
適合人士：肝腎不足，頭髮早白，病後體虛等，亦治津液
不足，腸道燥結等症。
食用方法：可作煲湯或煮成芝麻糊，煮時宜少下糖，脾虛泄瀉者不宜
食用。
*山楂屬性：性味甘、酸、溫，能消食他積，活血散瘀。
適合人士：適用於脘腹脹滿，噯氣吞酸，腹痛等症，以及高血脂、血
瘀經閉、痛經、產後瘀血腹痛等症。
食用方法：用山楂 12 粒左右打碎加入少許糖煲水代茶，空腹溫服。
如脾虛或胃酸過多者不宜長期服用。
*粟米屬性：性味甘平，能健脾開胃，利水通淋。
適合人士：適用於水腫及淋症。
食用方法：用粟米煎湯代茶，最好加入粟米鬚 1 兩同煮；亦可配冬瓜
皮、赤小豆等同用，長期服用對高血壓、高血脂患者有一
定療效。
*去濕飲食宜忌*
1. 寒濕者忌生冷寒涼食物，免傷脾胃，令寒濕內生。
2. 濕熱者忌偏熱及刺激性食物，如煎炸、辛辣食物，芒果、荔枝等都
不宜。
3. 風濕者忌高脂肪或高嘌呤食物，如肥肉、奶油、動物內臟、海產類
等，以免增加體內尿酸繼而影響脾胃運化功能。
4. 忌吃過甜、鹹或酸的食物，忌多油及宜清淡。
5. 多吃蔬果，最好不要置於冰箱，有助驅除體內濕氣。
6. 做適量運動，加強氣血運行及減少尿酸沉積，有助紓緩風濕。
7. 由於各人體質有異，如有疑問應請教專業醫師。