花生、大豆提取—蛋白水解酶

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 20:41:49
中国是农业大国, 而废弃农作物利用率只有5%左右,大量废弃农作物不是被丢弃掩埋,就是被直接焚烧,不仅极大地浪费了资源,而且还对生态环境造成严重污染。而在国外发达国家,废弃农作物的利用率高达38%-58%。由此可见,我国农作物及农副产品的再生产利用工程前景广阔,潜力巨大。蛋白水解酶在保健品、生物、化工、食品、医药等领域中的使用十分广泛,市场需求量大,价格逐年上涨,货源奇缺,目前市场现有量不及需求量的10%,经特殊工艺提取的天然水解酶在国际市场更是供不应求。
蛋白水解酶通过了美国食品与药品管理局、欧盟、日本厚生省(卫生部)、中国卫生部的检测鉴定,批准在食品和保健品中使用。在国外,水解是血压高、血脂偏高、肥胖症、糖尿病患者的家庭必备食品。据世卫组织发表的公告数据显示,全球高血压、糖尿病以及肥胖症患者总数约1.8亿人,其中中国约5000万人,随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,世界各国对水解酶的需求量逐年递增。
花生蛋白是营养.化控.调理必需品,它含有生长期所需要的微量元素之外,更富含二十多种氨基酸,调理剂,抗重茬渗透剂和深海性提取物,一种从花生中提取水解蛋白的工艺,采用碱性蛋白酶进行水酶法提取,对得到的乳油采用冷冻解冻的方法破乳获得游离油,并同时以小肽形式回收水解液与碱洗液中的蛋白质,得酶率高;回收得到的小肽形式的水解蛋白粉可弥补花生蛋白本身的营养缺陷,营养价值高。
花生提取水酶法是一种综合利用植物油料的新工艺,它能同时提取出油与蛋白质。与传统方法相比,具有工艺流程短,设备简单、投资少、操作安全、没有溶剂的污染等优点,并且能够获得高质量的油脂和蛋白质。适应单人、家庭或办厂生产。每20公斤可提取1公斤水解酶粉,每人每天生产0.8-1.5公斤成品,利润相当可观,收价620-980元/公斤
效益分析:
日毛利:620元/公斤×1.5公斤=930元
成本支出
产品收入
花生成本:7.5元/公斤×30公斤=225元
日收入:620元/公斤×1.5公斤=930元
药剂成本:130元/公斤×1.5公斤=195元
人工工资:50元/人×1人=50元
水 电、房租、设备损耗费:10元/日×1天=10元
日利润:930-225-195-50-10=450元
月利润:450元/日×30个工作日/月=13500元
合作方式及接产条件:
为满足国内外市场的需求,完成单位的定货任务,我公司采取统一管理、分散生产、集中销售的方式,对外诚寻信誉良好的单位及个人联营合作生产。合作方须具备以下条件:
(1)、原料:花生、大豆
(2)、生产场所面积10平方米以上,干净卫生,水电齐全;
(3)、电源:220V照明电、手工与设备相结合操作;
(4)、人员条件:初中以上文化,1-2即可生产,多人多产;
双方稳定的合作是建立在双赢的基础上,在你掌握了本公司的生产技术创造可观经济效益的同时,也能为公司不断带来利润差价,双方的合作是互惠互利的。在双方签订联营合同后,我公司免费传授生产技术,联营方必须将生产的成品交回公司进行销售。公司免收技术转让费、技术保密费、管理费、加盟费及合作信誉金等费用,让广大联营户享受真正的零风险项目合作
公司提供的支持如下:
技术支持:公司为联营方免费培训1—2名技术人员,确保联营方可以完全独立掌握生产技术,生产出合格产品,随到随学,现场培训,学会为止;
区域保护:公司保证联营方在其所接产的县级区域内独家生产,避免生产方在当地因多人生产而引起不当的竞争,长期免费技术咨询和技术跟踪服务,保证接产一家成功一家,真正的“0风险”致富良机;
销售保证:产品全部由公司统一收购,统一销售,并与联营方签订1-5年法律公证回收合同,期满优先续约,让生产方完全没有后顾之忧。若因技术问题造成你的经济损失,本公司承担一切法律责任。
本公司大量收购超氧岐化酶SOD、凝血酶、胆红素、血红素、肝素钠、大蒜素、尿激酶、溶菌酶、唾液酸、酰化酶、过氧化酶、胱胺酸、胆酸、胰酶、植酸、植物纤维素、蛋白质粉、植物蛋白素、植营素等各种生化产品。